乡情就像一条坚韧而绵长的丝线，无论走到哪里，身在何方，总会伴我一同前行。即使远隔千山万水，我就象放飞的风筝，这条线总会紧紧系在心上。
题记
一顿香甜的豌豆餐又把我的心又拉回了久别的家乡，时光倒回了童幼年时代，仿佛间家乡的那朵白云悠悠飘过远方，白云下，广域的大平原上，一座座村庄，村庄里似有炊烟袅袅升起，和那村庄外绿色海洋一样的小麦和豌豆，如一幅幅美丽的画面呈现眼前——
在我很小的时候，土地归各家各户种，家家户户都养的有牛，因为牛是家里的主要劳动力，犁地耙地，耩庄稼拉车等，出力的活都是牛干的。为了给牛储备一年的饲料，每家每户都会种上一定数量的豌豆，但由于豌豆成熟期较早，也正是人们粮尽仓空的时候，人们为了救命，就不惜抢食了牛的口粮。
从小生活在农村的孩子，都是吃着豌豆角长大，和豌豆角有着不解的情缘。
豌豆是一种豆科中唯一一种能越冬的植物，种子很光滑，呈球形，它和冬小麦同时在秋季播种，是第二年春季最早成熟的庄稼，豌豆角翠绿鲜嫩，含蛋白质极高，含多种维生素，能消炎抗菌，适合大多数人食用的上好佳品，
在五六十年代的贫苦农村，春天既是充满希望的美好季节，也是一年中最难熬过的荒春。人们常常为缺少食物而忧愁满怀。
开春的时候，只要雨水充足，在缕缕轻风的拂动下，一簇簇一垄垄的豌豆秧，象手提着一样疯长，油嫩碧绿，大人小孩干活之余，禁不住掐点嫩尖儿，填到嘴里嫩香嫩香的，一笑满嘴绿牙，中午回家的时候，顺便拽上一把，蒸菜馍或者炒炒当菜吃。
豌豆刚开始开花的时候，一朵朵娇艳欲滴的花儿，分散在嫩绿的豆秧里，央托在翠绿的叶子上，各色的花瓣努力伸展开放，它的花瓣像蝴蝶的翅膀，两片花瓣小心翼翼地呵护着中间的花蕊。那些待放的花蕾像极了小鸭子，胖乎乎的身体，将头扎进嫩绿的花托中。
一场透雨过后，空气清新，豌豆花儿已瞬时开放成一片花海，铺满田间，令人陶醉，蝴蝶和蜜蜂闻着花儿的清香从天而降，穿梭在花海之中，放眼望去，象一幅幅的美丽的景画，那沁人心肺的花香，令人心旷神怡，在享受着视觉得盛宴的同时，人们也在殷切期盼豌豆赶紧挂果成熟，以解春荒。
豌豆开花以后，结出一串串的小豆角儿，恰似绿玉琢成的一弯弯新月，剔透晶莹，豆荚上还系着小小的缨络，有白色的、有紫色的、有红色的，有的花还没凋谢。小孩子已经急不可耐的，打着剜野菜的幌子，冒着拉肚子的风险，偷偷的跑到地里，小心翼翼地摘掉比较大点的豌豆角儿吃。
豌豆角长到四指长的时候，孩子们开始在地里找一些菜豌豆角儿，菜豌豆和大豌豆不一样，大豌豆籽粒大，菜豌豆籽粒小，它的豆角明显长的很长，中间弯两头翘，碧绿晶莹，如同玛瑙翡翠一般，吃起来又脆又甜。小孩子不惜拉稀也要一边摘一边吃，吃剩下的拿回家，把它掐去两头，清洗干净，放上葱姜蒜，酱油醋，炒一炒，给全家人当蔬菜吃，清脆可口，口齿留香。
豌豆角儿长到快白背儿(微微发白)的时候，就可以煮着吃了，各家各户的妇女小孩都擓着篮子采摘，小孩子在地里摘着，吃着，玩着，摘烦了，就去路边儿嬉戏打闹，拿豌豆角当赌注，猜拳划媒。每天母亲一手擓着篮子，一手拉着我，一起去地里摘豌豆角儿，回来母亲把它清洗干净，放在锅里点着柴火，煮上半个小时，然后捞在筛子里，随着热气的缭绕，一缕缕清香沁人心脾。到了开饭的时候，每个人搲一碗又一碗，吃的可香了，也不用吃馒头了，吃了豌豆角儿，又耐饥，又有力气。
豌豆角儿从跟儿到秧稍儿，一茬又一茬，能持续吃半个月，母亲有时候把豌豆角剥剥，把豌豆子放上花椒胡椒，大料葱姜，煮成咸豆既当菜又当饭，鲜香可口，还把嫩的碗豆子，掺在面里，面和的很稀，蒸成虚糕，切成一块一块的，再捣点蒜泥儿，滴点小磨香油，蘸着吃，呵呵，真的很过瘾啊！
到了豌豆真正熟的时候，豌豆角儿已经所剩无几了，差不多只剩干秧子了。
现在农村都全部实行机械化了，原来农村俗话说的：“二十亩地一头牛，孩子老婆热炕头”的时代一去不复返了。农村都不喂牛了，人们的生活也基本达到了小康水平，偶尔种点豌豆也只是人们餐桌上的调味品和营养品，也是经济市场商品的一部分，和旧时完全是两个概念。
多少年过去了，豌豆角依然是我的最爱，现在国家科学发达，南北物流这么方便，即便生活在大城市，或者天南地北，都能吃上时令的新鲜的土特产和水果之类，每年到了豌豆角下来的时候，不管多贵，我总会不失时机的买着吃，每次都会让阔别已久的家乡，儿时那些有趣的人和事儿，生活中的苦与乐，和浓浓的亲情，在脑海里回荡，久久的——久久的。
乡情就像一条坚韧而绵长的丝线，无论走到哪里，身在何方，总会伴我一同前行。即使远隔千山万水，我就想放出的风筝，这条线总会紧紧的系在心上。
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