喜欢中国的传统节日,喜欢各种节日以一种原始质朴的模样恒守岁月。变化的是过节的心情,不变的是季节的变换!大自然的万事万物都遵从生命的节律,从顽劣到娉婷,从小到大,从生到老,讲述的是光阴的故事。
各种节日都是生命里四季轮回的见证,而冬至是一年中二十四节气之一,也是中华民族的传统节日,这一天白昼最短,黑夜最长。冬至冬至,顾名思义——季节从这里开始正式进入寒冬,从容不迫,历经千年,任是冰封雪盖依然不改初颜的高贵丰盈!
冬至,它慢慢探出盈盈的小脑袋,贴着岁月的枝干蜿蜒攀爬,一页页日渐消瘦的日历,静静的流淌着寒冬的气息。它在时光的手中轻轻翻过,把岁末的心情慢慢点燃,将年初的气息洒满中华大地每一个角落。
清早,雾霾了已久的天气露出了盈盈的笑脸。爸爸打电话提醒我冬至到了,让我回家包饺子。每年的今日此时,爸妈的电话就像事先设置的程序,总会如约而至,分毫不差。冬至节的温情,以一种大气婉约的姿态,不张不扬,在我心中静静地溢彩流光。日复一日,年复一年,爸妈的叮咛叠叠覆覆,叠出岁月的繁花似锦,覆出生活的热闹欢腾。若不是喜欢妈妈包的饺子,在铺天盖地的节日里我也许会忽略冬至的存在。随着父母年岁渐长,冬至的饺子,越来越像一场奢华而又低调的盛宴。奢华着父母的流金岁月,低调着欢欣的天伦之乐。
每年的冬至节,父母都不忘提醒我回家吃饺子。天还不亮,父亲就去早市上采购最新鲜的食材,母亲揉面擀皮,父亲剁馅儿,哥哥姐姐侄儿侄女围坐一桌,大家争先恐后的把馅儿塞进薄薄的皮中,神态各异的饺子挺着圆鼓鼓的大肚皮神气活现的跳进汩汩冒着热气的开水锅里,它们跟随着水花的节奏起伏翻腾,随波起舞……厨房里雾气缭绕,餐厅里欢声笑语。冬至了,春更近了,在欢乐祥和的气氛中回首幸福安康的旧年,在充满希望的日子里迎来歌声飞扬的新年。
还记得去年冬至这天,孩子们突然心血来潮,想吃榴莲煎饺,我知道父亲最怕榴莲的味道,所以极力反对,可是为了让孩子们吃得开心,父亲偷偷去水果摊买回了榴莲。今年父母似乎老了很多,他们没有力气揉面了,也没有力气剁馅儿了,庆幸的是一家人还是像去年一样团团围坐在一起包饺子,一样的香气四溢,热闹欢腾。希望这份节日的温暖常驻人间,驱散冬日的清冷和严寒。
冬至时节是昼短夜长达到极点的时候,记得小时候的这个季节,因为冬夜寒冷漫长,所以每到夜晚来临,母亲便让我们早早地上床睡觉,可那时是根本睡不着的,和哥哥姐姐躺在被窝里嬉戏打闹。母亲为了节约用电,就给我们讲鬼故事,胆小的我们吓得不敢吱声,一会儿就睡着了。我们就是这样在母爱的呵护下,度过了一个又一个漫长的冬夜。
那时虽然家境贫寒,但母亲还是会给我们包饺子,小时候的饺子永远是一种馅儿——猪肉韭菜馅。妈妈偶尔也会玩些花样,比如在饺子馅里塞进一颗小红枣,或者一枚干桂圆,每次都是年龄最小的我幸运的吃到桂圆红枣馅的饺子,每当此时,哥哥姐姐总会向我投来羡慕嫉妒的眼神,但又无可奈何。
后来稍稍懂事了,我才知道,不是我有多幸运,而是母亲每次都把故意做了记号的饺子留给我。母亲用她智慧的手,在平凡的日子里,为我们播下了幸福的种子,所以,时至今日,我一直都是幸运的宠儿。母亲的韭菜馅饺子,将永远陪伴着我走过人生的每一段旅程,我一定会把那香气四溢的味道传承,传承……
过往的日历翩然如诗,绝美似画。一页页如美妙的乐章缓缓流淌,轻轻柔柔地溢满心房。那一段段温暖的记忆,被多少人悄悄拾起,小心珍藏。珍藏着那年那月,那时那刻,对于节日虔诚向往的温润之心!
说了要按时吃饭睡觉的,又忍不住熬夜了。刚刚看了朋友圈,我是最后一个夜猫子,下不为例。
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