“ 开始盼望好天气，把粮食拉出来在太阳下暴晒 ”
说起小麦，很多南方的朋友都没有见过，而作为一个中国面粉城里长大的农村孩子，我对它却情有独钟，咱们今天要说的就是我的家乡--河南永城，有着中国面粉城之称的小城，一个黑的流油的地方，（地下蕴藏着丰厚的煤矿资源）今天咱们只说小麦。
我们地处肥沃的黄淮平原，如果你在五一前去到这里，你会发现一望无际的绿油油的麦田，宽阔的马路，横平竖直的遍布在田间地头，远看就是一幅风景画，如果再有星星点点的油菜花点缀，你会发现这就是一幅天然的油墨画。
记得第一次带老公回家，他指着沉甸甸的麦穗，望着天空，说你们这里简直像个植物园，来了就不想走了。笔直的马路两边，是郁郁葱葱的杨树，迎风哗啦啦的响，夏天晚上你根本就不用吹风扇，更别说用空调了，凉风袭来，说不出的惬意。老人孩子三三两两的围坐在田间地头，家长里短的唠着家常，你会觉得这不是在聊天，而是在讲故事，偶尔还会飘来一阵笑声。
收麦的时候，家家户户都拿着镰刀，提着茶瓶，带上茶缸，鸡蛋，累了饿了就吃点，顺便休息一下，擦擦汗继续干活，前面年轻人割，有经验的老人家在后面捆，然后用架子车拉到麦场，垛在一起，等割完了，慢慢打出来粮食。如果在打麦的过程中，突然下起了大雨，整个村里的人差不多都会过来帮忙，邻里之间和睦相处，从来没有听说谁家吵架了，打架了，骂人了。后来条件好了，条件好的人家开始买东方红的拖拉机，一个村里就那么几辆，谁家关系好，就先帮谁家，田间地头提的不再是白开水煮鸡蛋，而是啤酒，变鸡蛋。
现在条件好了，收麦的时候，到处都是大型的联合收割机，人们只需在田间地头等着，装完小麦拉回家就可以了，不像过去家家户户用小毛驴拉砣车，在麦场里压小麦，还要看天气和风向，来扬小麦的麦糠，后来进步到用拖拉机带砣车压麦，现在终于一步到位了。
记得那时候家家户户房间里，都是堆的粮食，大家就开始盼望好天气，把粮食拉出来在太阳下暴晒，其实晒小麦的时候，也是在晒自己的时候，在太阳最强烈的时候，把小麦翻过来再晒，干的会更快，反复了几次后，太阳基本上就下山了。一家人忙忙乎乎的把小麦装到大尼龙袋子里，第二天再继续，连续晒上个3-5天，基本上就完全干透了，也就不用管了。记得小时候家里土地多，一次能收一万多斤，到处都是堆的小麦，连个下脚的地方都没有，晒小麦把我晒的哭，发誓长大了以后，再也不干这活，晒的掉皮不说，翻的不均匀了，还要多晒个1-2天。
过去还是要交公粮的，家家户户赶着毛驴车，去乡里粮店交公粮，村干部在维持秩序，喊到谁家户主的名字，就要带上你的粮食去过秤，然后自己扛过去放好，有一次爸爸妈妈不在，我和村里的叔叔婶婶们一起去的，我也搬不动，大家都非常热心的帮忙，那种邻里之间的感情，真的比现在有些兄弟姐妹都感觉要亲的多。再后来村里条件好转了，大家伙就派几个四轮拖拉机去送公粮，尼龙袋上写上你家户主的名字，也不会出错，来回的油费，大家平摊，其乐融融。
现在好了，政策改变了，农民再也不用交公粮了，甚至鼓励农民种地，种地还会有补贴款，积极性反而没有过去高涨了，大家宁愿出去打工，也不太想种田了，我很想问到底是人们的思想境界变了？还是这个社会太现实了？
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