短短两天的营业额已经超出预期，看来形势一片大好，也正因为酒店的正式运行而体现出了酒店无论是在操作还是管理上所存在的不足，叶桐学习渐进，与团队共同完善酒店的制度。
办公室门没有关可还是听到了敲门声，叶桐忙着审理文件，她抬起头望过去，来者是杜杰，一个十分精神阳光的大男孩，叶桐笑着起身迎接。
“快过来坐。”
“叶小姐，你走了以后我一直都想离开，可没有你和指示我也不敢乱动。”
“那就对了，我这次向木晴宇要人他有没有什么反应？”
“好像有些顾虑，不过只要是您开口他不会拒绝的。”
叶桐打电话给人事，亲自来安排杜杰的工作，可见她对此人是何等上心。
“本来我是想把你留在公司替我观察那里的情况，后来一想你是当兵出身，有些事情你可能不能胜任，所以我选择了别人。”
就在二人交谈时，又传来一阵敲门声，没等去观察那人已经嬉皮笑脸的走了过来，正是木宇晴，叶桐感到很惊讶的说道：
“你今天怎么有空来这里？”
“今天是周末呀！另外我想了想，你说我整天向你要零花钱也不是那么回事，所以一有时间我就想来酒店做点什么事情，哪怕端个盘子啥的都行。”
“那你妈还不得吃了我？”
叶桐与木宇晴同时笑出声，杜杰见两人叙旧也就不方便多待，他告别办公室直接前往保安部门，木宇晴转身望着消失的人影问道：
“他是谁呀？”
“原先叶氏保安队长，别看年纪不大，可人很稳重，我把他从你哥手里要来做我的队长，恐怕这招釜底抽薪让他很不舒服。”
“现在你这里才是需要人才之际，管他那么多干嘛！”
“人才？你说的是你自己吧。”
叶桐非常了解木宇晴，这次她来这里不知道是真有什么转变还是只是图一是好奇，如果是来玩的叶桐绝对不会应许。
经过木宇晴的不断恳求，叶桐终于决定收留她，不过要交给叶佳看管，外聘的主管怕是镇不住这个疯丫头。
来到二楼大厅，将木宇晴带到叶佳面前后对二人嘱咐道：
“这是叶佳，我的亲妹妹，她很有餐饮业的经验，现在是这里的餐饮部经理，她安排的工作你必需保质保量的完成，否者就请你回家等着拿钱。”
“放心了，不就是个饭店的活吗！”
叶佳对这个大小姐出身的木宇晴并不放心，但同样她也知道姐姐的用意，只好接受。
先安排了木宇晴去一边拖地，叶桐单独嘱托着叶佳说道：
“让她能定下心来就好，不要安排太繁琐太重的工作。”
“放心吧姐，我心里有数。”
叶桐离开餐饮大厅，木宇晴也很听话，正用拖布细细的擦拭着地面，叶佳想过来观察一下，接过看到此景立刻阻止道：
“这拖布怎么这么湿？还有不到半个小时就要上客人了，地面被弄成这样怎么能行。”
可能是叶佳的语气有点过硬，木宇晴很不服气的回道：
“之前你也没说要什么标准的拖布，能怪我吗？”
二人近距离对视着，叶佳心想这是姐夫的妹妹，只能先容忍她。
抢下拖布让木宇晴到一边去坐着，她自己用干毛巾跪在地上将湿滑的地面一点点的擦干，木晴宇白了一眼哼声的带上了耳机，听起音乐。
酒店除了叶桐亲自打理以外，夏雪不时的会过来帮忙，看看酒店外的工作是否需要配合。
一进二楼大厅就看到了正在悠然听歌的木宇晴，夏雪笑着走上前打起招呼。
“你怎么这么闲？”
再掉了耳机，木宇晴不屑的瞅了还没起身的叶佳回道：
“小雪，我是来做小时工的，叶桐姐把我交给了她，可她却找我毛病。”
原以为夏雪会站在自己一边说话，可却还是另她有所失望。
“还是你没做好，这个谁来了也帮不了你，你以为一个服务员就那么好当，他们在酒店开业前一个月就经过了严格的技能训练，要么你像她们一样，要么就做好你的大小姐，来玩玩就好。”
一听夏雪与叶桐说话方式一样，木宇晴面容凝聚，心急如焚。
营业时间，在饭口高峰时间段，叶桐会亲自巡视各个区域，有问题都要第一时间处理掉，扼杀一切不必要的事故发生。
叶佳带着木宇晴站在厅门旁迎接宾客，可能是工作服的原故，木宇晴穿的并不舒服，还说面料有问题。
“大小姐就先忍忍吧，这比我们平时衣服的料子好太多了，主要是你没穿习惯这么廉价的服装。”
叶佳讽刺着木宇晴。
客人三五成群的陆续入厅，叶佳打样似的交代如何将客人引到餐桌旁，再交由看桌服务员接手，整套流程非常简单。
开始还好，木宇晴可以勉强效仿，但随着大厅人员密集起来，再加上随处可见服务员忙碌中的景象，木宇晴感觉心里很乱，始终不能静下心，她想脱掉工作服立马走人，但一样不行，自己与叶桐承诺了，就一定要做到，再说叶桐大不了两岁，她能做这么大的事业自己还能差很多吗？
有一桌顾客催促自己这桌的菜品过慢，叶佳过去处理问题，门口边只留下几位迎宾公关，木宇晴想做就做，不想就让别的迎宾去接待就好，反正站一会也累不到哪去。
传菜生端着托盘走上前厅问道：
“十五号桌的服务员去哪了？过来接菜呀！”
木宇晴跟着扫了那片区域，果然没有服务员，木宇晴接过传菜生手中的托盘说道：
“我来吧。”
“那你快一点，这道菜绝对不能凉了，否则效果不好明显了。”
每张桌都数字贴纸，可有些数字都被客人的手机或者是钱夹等物品所遮挡住，这就要倚靠服务员的平时记忆来分析了，木宇晴哪会知道这些，她只见其中一桌有个很空旷的面，以为是用来摆这道菜的，二话没说就将手中菜摆放到上面，那桌客人因在聊天也没有注意到菜被上错。
十五桌客人大发雷霆的喊道：
“都快吃完了，菜呢？”
用对讲机联系了厨房，有人说菜早就上去了，一时间查不到了原因。
叶桐刚好经过，她上前寻求道：
“不好意思，由于服务员的疏忽，将您的菜上错了，请问现在重做还来得急吗？”
木宇晴叶佳等人就站在叶桐的身后，木宇晴更知道是因为自己才出现了这种问题，她很自责的低下头，不发一言。
客人见叶桐衣装不同于其她服务员，说话也不在刻薄，只是回了一句道：
“那道菜是我们最喜欢吃的，可是下午还有个临时会议就把菜退了吧，改天再来品尝。”
“谢谢您的谅解。”
叶桐说话时都是弯下腰的，不会让顾客的头仰视角度特别高，不会给他们造成不方便的感觉，这一点很重要。
道歉过后，叶桐转身对着叶佳吩咐道：
“刚才上错菜那桌不要加价，这十五号桌五折，算我账上。”
“是，叶总。”
客人听到这个年轻貌美的女人是这里的老板，再加上性格阔气毫不拖泥带水，一时间被感动到，说要买全单，可还是被叶桐说服，并解释主要原因在于自己管理不善，才会出此情况。
解决了十五号桌的事情，叶桐对着身后人小声道：
“你们三个跟我来下办公室。”
站在办公室中，脸色最难看的就是木宇晴和十五号桌的看桌服务员，那服务员胆怯的解释着说道：
“对不起叶总，今天我闹肚子，实在忍不住了才会交由别桌服务员帮代看，我原意负责。”
一个小小的服务员都有这种敢于承担的精神，这一点另木宇晴自愧不如，惭愧的很。
听她说明了原因，叶桐并没有说话，她看着剩下的叶佳和木宇晴，想知道这二人有何解释，最终木宇晴鼓起了勇气说道：
“我来承担一切后果，都是我没有经验就私自接手，这是我一人的错。”
其实叶桐只是想让木宇晴知道自己的过失，这比惩罚更重要，一个勇于发现自身错误的人才会有将来和希望。
文章内容不代表凯硕文章网观点，转载请注明出处：https://www.kanshuzu.com/xswx/show/59140.html
