从洛杉矶转飞新约市的航班上。
宋桑梓挠了挠因为长时间航班乱成鸡窝的长发，打了个绵长的呵欠。
此时已经是M国东部时间早上七点，空乘们殷切地送来了早餐。
“小姐，请问你是要鸡肉粥还是欧姆蛋？”
宋桑梓果断要了鸡肉粥，还额外要了两包盐。
两包盐？
白人空乘有些懵，飞机餐里头，本就准备了一包盐，便于乘客调味，按说已经足够。可是宋桑梓开口，她也没理由不给。
又是一个贪小便宜的华夏人。
空乘轻蔑地这么想着，堆起职业假笑，将盐递给了宋桑梓。
宋桑梓接过后，想都不想，就将三包盐一同倒进了鸡粥之中，搅拌后尝了一口，满意地点了点头。
空乘看得眼珠子都直了。
这个华夏人，口味也太重了吧？
宋桑梓是个味痴。
她无法尝出正常的味道，唯有将口味加重两三倍，才能吃出味道来。
这是一种不治之症，正因如此，自小就怀揣厨师梦想的宋桑梓，不得不弃锅从文，当了美食大号“一日食记”的主笔之一。
这次前往新约市，宋桑梓是为了探望早年就移民M国，待她如亲生女儿的叔叔宋福生。
飞机落地新约市机场的时候，是美东早上8点。夏令时期间，美东跟华夏的时差为12小时，换言之，眼下正是华夏晚上8点。
正是宋桑梓最龙精虎猛，卖力敲键盘赶稿的时间。
宋桑梓只带了一个随身行李袋，一下飞机，就不假思索地完成了入境手续，买了一张直达曼赫丁中心车站的火车票，上车后，就拨通了叔叔宋福生的电话。
宋桑梓太熟悉曼赫丁了。从16岁开始，她的每个寒暑假，都是在这里度过的。
家境平平的宋桑梓能有如此经历，全因为叔叔宋福生疼她。
宋福生在曼赫丁华夏街开了一家小有名气的老字号——福记餐厅。他知道宋桑梓梦想是当厨师，但因为味痴这个毛病，不可能如愿，所以从她16岁开始，就出钱出力，让她在寒暑假时来他的餐厅帮忙学习，过一把瘾。
这种假期生活，一直持续到宋桑梓大学毕业才告终。
整整6年时间，宋福生一直充当宋桑梓的舌头，为她试味。宋桑梓因而习得了一身精湛厨艺，当然，也顺带练得了一口流利的英语。
“嘟嘟嘟……”
电话没通。
宋桑梓怔怔地看着手机屏幕，更加担心了。
宋福生病了。
这次宋桑梓急赤白脸地赶来新约市，就是想知道这个一向壮健的叔叔，为什么会突然病倒。
对于自己的病情，宋福生总是讳莫如深，宋桑梓知道里头必有隐情，电话里问不出来，只能亲自过来一探究竟。
八九点时间，正是曼赫丁的早高峰，宋桑梓一到中心车站，就被春运一般的人潮撞得东倒西歪。好在，她也是在帝都地铁历练四年的好手，下盘一定，就开始行云流水地拨开人流往外走。她没有选择打车，而是径直找到了曼赫丁当地的共享单车citibike。
曼赫丁是出名的“堵城”，原因有二：一来路窄车多，二来曼赫丁人以横穿马路为荣。
倘若你去曼赫丁旅游，过马路的时候，肯定能一眼认出来谁是当地人谁是游客。因为当地人永远不会理会交通灯，唯有游客会痴痴地等待。
曼赫丁人觉得这是拼搏的表现，不能浪费时间。
所以你跟曼赫丁人吵架时，千万别骂“你赶着去投胎啊”，因为他们会误会你在赞美他们的拼搏精神，暗暗窃喜。
宋桑梓爽快地解锁了一辆单车，将行李包往车篮一扔，就埋头蹬向了华夏街。
曼赫丁堵归堵，但道路规划得很人性化，都是纵横交错的大直路，一眼能够望到底，不易迷路，尤其适合骑车。
从中心车站到华夏街，几乎是一条直路，只要往西南方向踩5公里，蹬得快些，20分钟前后就能到了。
只是行经王国大厦附近的时候，宋桑梓就被前头的人头涌动堵住了去路。那里人声鼎沸，正簇拥着某个名人，似乎在进行采访。
宋桑梓挑了一眼，发现被围堵在人群正中的，是一张华夏面孔。
男子，很年轻，甚是俊俏。他额上有一个三角形的伤疤，很是抢眼。离奇的是，这伤疤非但没有败坏男子的相貌，反而为他这张本来有些奶油的俏脸，平添了几分阳刚魅力。
宋桑梓张了张嘴，下意识就感叹了一声。
“好……一个堵路的傻缺。跑马路边作什么秀呢？”
虽然相貌清丽，但母胎单身26年，只知道痴迷厨师梦和美食，被同事誉为“只想跟八大菜系法式湿吻的女人”。
宋桑梓对帅哥的兴趣，是tan90度。
宋桑梓龇牙咧嘴一阵，正想着要怎么改道，注意力却一下被年轻男子的话语吸引住。
一个白人女记者问：“唐青山先生，请问你对入选2019年度斯布福米加地区金融领域的30under30有什么感想呢？要知道，你年仅20岁，是近年来最为年轻的入选者，不少人都为此震惊呢。”
斯布福30under30，是一个评选各个领域中青年才俊的榜单，每个领域只在当年选出30个30岁以下的入选者，故名30under30。
宋桑梓听见这个唐青山这么优秀，这才正眼打量了他一下，但依旧没有改变心中厌恶。
年少有为怎么了？年少有为就能妨碍我们这些普通人东奔西走啦？
唐青山笑了笑，吐出了一个词来：“耻辱。”
满座皆惊。
他们都想不通，怎么会有人获此殊荣，还感到耻辱？
唐青山身后的华裔男秘书似乎有所预感，暗叹一口气，默默在手机备忘录敲下一行字：准备公关为老板擦屁股，今晚跟苏珊和弗利沙的约会要推掉了。
临末又补了一句：明年我赚够了就辞职，离这个整天惹麻烦的疯子远远的！
女记者急问：“唐先生，你说的‘耻辱’是什么意思？”
唐青山耸耸肩，干脆地夺过话筒，对着摄像头说道：“我唐青山竟然要跟一帮快30的老家伙并列一个榜单，这不是耻辱是什么？斯布福，听好了，这个奖我不会拿的，等你们出了20under20的时候，再来找我吧！”
说罢，唐青山就将话筒塞回了目瞪口呆的女记者手中，张开双手，对着被他这番狂妄宣言弄得沸腾起来的人群笑道：“奖我不拿，但还是要隆重地庆祝我们青山资本，中期业绩再创新高的！今晚我将举办一场盛大的庆功宴，为了选出一名能跟这场庆功宴匹配的一流厨师，我特地请来几位优秀的厨师，将要临街进行一场厨艺比拼……”
本来宋桑梓都准备走了，但一听唐青山要举办一场厨艺比拼，就顿时来了兴致。
这次来新约市，上司要求她人走活不离，顺便写下新约市当地的美食趣闻。这不就是送上门的题材吗？
有念及此，宋桑梓就凑近了一些，掏出了手机，想拍些有用的照片。
唐青山一打响指，男秘书就知趣地招呼工作人员开来了一部货车。
这货车的车柜从侧面展开，露出内里，竟然是一个别致的厨房，共有三个操作台。看来唐青山请来了三位厨师。
唐青山一指身后，笑道：“今日受我邀请而来的，都是近来在米其林三星餐厅Shino’s中崭露锋芒的新人，被誉为‘俘虏舌尖的公主’，22岁的戴安娜·海瑟薇，和23岁的史蒂芬·金！”
话音一落，就有两个穿厨师服的年轻男女从唐青山身后走出。
女的金发碧眼，是标准的M国丽人，傲人的上围让宋桑梓生出了怕她不好买衣服的无谓担心。
名为史蒂芬·金的男子相貌平平，但胜在高大挺拔，也引来了在场不少女性的轻呼。
这两人彬彬有礼地朝在场的人打了个招呼，说了一通感激唐青山邀请的客套话，就齐齐上到货车待机。
参加这场竞赛的第三个厨师是谁，大家都很感兴趣，包括宋桑梓在内，一个个都翘首以盼。
唐青山再度语出惊人。
“大家一定很好奇，第三个厨师是谁，对不对？其实，第三个厨师，就在你们之间！”
唐青山扫视了众人一眼，见大家面面相觑，嘴角扬得更高。
“我的意思是，在场的所有人，谁有心想挑战这两位厨师的，那第三个操作台，就属于你了！”
众人哗然。
戴安娜·海瑟薇和史蒂芬·金虽然是厨房新人，但毕竟是司职于米其林三星餐厅的顶级新人，普通人怎么可能挑战他们？
史蒂芬还在那边为大家鼓劲：“大家，来啊，尽情地享受料理的乐趣，不好吗？”
戴安娜只是优雅地笑着，美得像是一尊雕塑。
宋桑梓撇了撇嘴，心道这个唐青山真是作秀的一把好手，在这个场合，要路人挑战专业厨师，都能当综艺节目看了。
谁会上场呢？
宋桑梓更感兴趣了，觉得这件事一定能成为好素材。
唐青山见无人响应，嘴角一斜，高呼道：“怎么，没人来么？那我就来激励一下诸位。我唐青山，会给这次比拼的胜出者送一份厚礼——一家老字号餐厅的经营权！一年之内，所有经营成本由我承担，但利润，我只要三成。这可是稳赚不赔的生意，你们还犹豫什么？”
“这是天上掉馅饼啊……这个搞投资的，肯定另有图谋吧？”
宋桑梓这么嘟囔了一句，却没料到，唐青山下一句话，会让她惊讶得直接愣在当场。
“我要送的这家老字号餐厅，就是在华夏街中颇有名气的，福记餐厅！”
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