故乡天然大冷柜
北京春节谈过年
原作/松风吟月
北京百姓人家，没有腊月煎炸烤熏做豆腐，淘米轧面洒年糕的庞大序幕，也没有正月拜长扶幼摆友宴，彩灯鞭炮闹元宵的长长尾声。随着孩子的即将上岗，给我一种北京年即告结束的感觉。在北京连续过了两个春节，这也是短暂人生中的一个生活很大转点。春节（在河北老家那里俗称过大年）这个在乡村人中占着超值份量的重大节日就这样匆匆的来，匆匆的去了。它的一转身带给我的是一种整体的忙忙碌碌快节奏的大城市感觉。
过惯了节俭生活的我们最受不了的是浪费。在我们固有的乡俗观念中，辛苦了一年的家庭，就应该丰丰厚厚的过个以酬自身辛苦的甜美之年。在北京我们的两个女儿对我们疼爱有加，尤其是这个春节，她们总觉得有父母在身边，唯恐委屈了我们。腊月二十六开车在大商场整整采购了一天还觉得不满意，年二十九又开车到二十里外的大商场采购了大半天。怎奈她们冰箱容积有限，很多食品和蔬菜在无法冷藏保鲜的楼内外自然环境中都霉变扔掉了。心疼之余，不能不让我再感家乡天然大冰柜的诸多优点。
河北老家地处内蒙古高原的边缘，整个正月还依旧眠滞在三九严寒里。即使到了清明季节，依旧还是春寒料俏。这样一来，每个家庭的硕大储藏间（家乡人俗称仓房）都自然形成一个天然的大冰柜，对于冷藏熟食品而言那是最理想不过了。所以才有了坝上人得以淘米轧面做行行色色食品，杀猪宰羊大块整块的冷藏的得天独厚的天然条件。大缸、大盆、大铁桶，只要老鼠和灰尘到不了的地方都成了无偿使用的天然大冰柜。有点生活经验的人都知道，冰柜也好，冰箱也罢放到里面的食品都有不长有限的保质期。而天然冷冻是第一次解冻期自然成了保质期的最后期限。
北京城好，四季长青的南方城市也好。然，一方水土养一方人，这一方人所以不愿意离开这寒冷的故土，自然有她令人眷恋的一处处美好景色。
而如今的坝上，更有她迷人的风光。那里的有了新型的冬季保暖设施，尽管室外冰冷刺骨，但室内温暖如春。绵长的冬季让我们享受着宽敞大方的天然大冷库来冷藏食物特色蔬菜，清爽的夏季又为我们带来一缕缕凉爽的微风。室内没有蚊虫的叮咬，室外，没有火炉般焦烤的高温。那里没有绵延不断的重重雾霾，没有出行的层层拥堵，没有尾气噪声的喧嚣，没有高楼林立的遮挡，也没有擦肩拥挤而面孔的冷漠。那里的冬季有白雪覆盖的千里妖娆，那里的夏季有白云蓝天下的绿野芳香。这里有我儿女的眷恋，那里有我难忘的美好童年…
文章内容不代表凯硕文章网观点，转载请注明出处：https://www.kanshuzu.com/xqbj/show/13410.html
