蛟池街,位于市区南部,西起坊门街,东至上街。长380余米,宽约8米。
民囯时期的蛟池街成为住宅区。街上住着平民百姓,当然也有名门望族。比如:以武科起家的龚氏家族和衢州商业大佬叶氏家族。
蛟池街上有口四眼井,以前没有自来水,附近居民的吃水都靠这囗四眼井。到了夏天,四眼井石板上干净凉爽,孩子们坐在石板上听老人讲故事,其中就有蛟池街的鬼怪故事。四眼井边上的食品厂是做糕饼的,小时候,路过食品厂,闻到糕点香甜味道,我都会深吸一口气,陶醉一下。
蛟池街的蛟池塘诡秘而神奇,蒲松龄《聊斋志异》一书中指的"又有鸭鬼,夜既静,塘边寂无一物。若闻鸭声,人即病″,说的故事就发生在蛟池塘。
蛟池塘,古名叫菱池,面积广大,包括今建乙塘周围,原种植菱白,自然是饲养鸭、鹅的好场所。传闻,鸭鬼是西王母瑶池中的老鸭,到了夜深人静时分,鸭怪就会发出呱呱的叫声。谁从塘边经过,听到这种叫声,肚子就会开始隐隐作痛,回到家中自然是在劫难逃。这一传说,让当时偏僻的蛟池塘一带,更觉冷落荒凉和阴森吓人,让路人谈怪色变。后来,鸭怪被城隍收服,蛟池塘才恢复了平静。
今天,小小的蛟池塘遗址如同神话一样,成了衢州古城古老的记忆。
昔日的蛟池街,一些特色的美食,同样给我留下深刻的印象。如:油炸果、烤饼、馄饨、搁袋饼等。
油炸果,它是发酵好的面团,经过高温油炸,呈现出的金黄色的色泽,形状小巧玲珑,像一尊圆台一样。咬上一口,顿觉外壳松脆可口,香糯油腻的馅料,让你停不下嘴。邻居老叶喜欢用芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起,并加入自制的辣椒酱作早餐。出于好奇,我也照着老叶的吃法去摊位上吃了一回,结果也爱上这种吃法。
因为从小爱吃馄饨,所以,对蛟池街的馄饨摊馄饨也记忆犹新。早餐来一份热气腾腾的馄饨,搭配上青莱和蛋丝,另加一个刚出炉不久的搁袋饼,就是令我早上精神焕发的原因。
走进蛟池街,远远便能闻到刚出炉烤饼的香味。衢州烤饼是衢州的特色小吃,做的味道是别的地方模仿不了的。肉馅、榨菜、梅干菜加点葱花,一直是这个味道。吃过很多地方的烤饼,还是觉得衢州的烤饼最好吃。
随着城市建设的发展,昔日陈旧的蛟池街巳不见踪影,而呈现在人们眼前的是一条高楼林立,车水马龙,热闹繁华的商业街区。
沧海桑田,往事如歌。当年居住在蛟池街的那群不懂事的孩子们,如今也都已两鬓花白,年近花甲。每当回想起童年时代的蛟池街,心中总会有一段抹不去的留恋和莫明的惆怅。
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