饺子,在我的家乡,一种很普通的食物,由于比一般的饭麻烦一点,所以常在节日的时候才吃,而我最喜欢吃妈妈包的饺子,每一个饺子都是妈妈用爱来包的。
小的时候,家乡的生活条件不是很好,除了过年过节就很少能吃到肉馅的饺子,但是,妈妈还是会用蔬菜精心的调配做饺子给我们吃,在哪个不算贫穷的年代,能吃上这样的饺子也算不错了。
家乡有一种野菜,在春天的时候才有,摘回来剁碎,拌了煎熟的鸡蛋,真的很好吃,由于这些年在外打工,春天的时候很少在家,所以很久没能吃到,非常怀念哪种味道,更怀念家乡的母亲。
出远门以后,虽然外面也有卖饺子的,可是,怎么也没有妈妈包的好吃,于是在外面我就不在吃饺子,跟妈妈打电话的时候,不经意的告诉她说想吃她做的饺子了,可能妈妈就记在了心里,每次从外地回到家里,迎接我的肯定就是饺子了,因为在家里,那已经是很好的了,虽然不一定是肉馅的,但我感觉很幸福,很温暖。
看着碗里热腾腾的饺子,心里好感动,那每一颗饺子里面都包裹的是妈妈对儿子的爱,每次包饺子的时候我都吃的很多很多,妈妈就会笑着说,又不是稀罕物,看把你撑的。我不说话,只是笑笑。我知道妈妈看我能多吃也很高兴。
妈妈知道我喜欢吃,只要在家就会隔三差五的做给我吃,因为她知道等我离开家了就很难吃到了,也不知道要多久才能回一次家,每次离开家的时候,妈妈也会包饺子送我走,还会开玩笑的说,别在外面生活好了,就忘了家了。我怎么会,无论外面怎么好,那里永远都是我的根,因为那里有你们。
每次当我迷茫无助的时候,我会想起家,想起已经不在年轻的父母,他们是我的动力,无论如何,我都要坚持下去。
父母就像饺子皮,我们就是馅,他们用爱紧紧的把我们包裹起来,我们有什么理由不对自己好呢?
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