童年的餐桌上很少很少有肉，但却时常有鱼和虾。鱼是哥、姐从抗旱沟渠，田头水洼里捉来的，虾则是我和小姐用虾罾从池塘里扳来的！
要扳虾子，先要做扳虾的罾。做罾的材料有棉纱布(可利用破旧的蚊帐)，竹篾条，竹竿，麻线和小童拳头般大小的石头。这活需妈和我们一起完成。先把纱布剪裁成两尺见方的块，缝纫卷边，就成了罾网。把两根竹篾条用麻线绑定成十字形，做成罾架。罾架四末端和罾网的四角相连，用麻钱绑牢。再在罾网的底部中心处系上石头，坠罾网使之能沉没水底，又能使罾网成倒锥体，诱入的虾便难以脱逃。再用一段麻线绑在用作扳杆的竹竿一端，和罾架十字中心处绑连起来，这样一把虾罾就大功告成。记得当时我家有十几把这样的虾罾。
有虾罾还不行，虾不会自投罗网，需要有诱虾入罾网的喂食(家乡方言，即饵料)。妈将用来喂猪的米糠皮下锅炒，炒至焦黄，滴入些许香油，再用水调成稠糊状即可，做好的诱虾喂食实在香气四溢，竟诱得我们也直咽口水！
一切准备就绪，就可以扳虾子了。下午放学回家，我和小姐便扛着收叠如旗状的虾罾，带上喂食和装虾的提梁桶去村东头的池塘边。到了池塘边，打开虾罾，将喂食捏实，搓揉成球状放入网心，再将虾罾逐一沉于池塘水边四周，板杆支立于塘埂上。虾罾安放妥当，便静等虾循香入网了。其间我和小姐便可就地取材，斗草解寂：即各人拔棵青草芯，勒出草汁，当草汁在草芯顶端集成小珠，便使两小珠轻触，较小的珠立即离开其草芯，融入较大的珠中，持大珠者为赢家，赢家便可享用其战利品——那滴变得更大旳清香微甘的盈盈绿汁！
斗罢几回，该提罾收虾了。这活急不得，提急了，罾网中的虾便会随水流越过网缘逃走，所以动作要缓且稳。当罾网完全离开水面，那耽于美食的虾才觉自己已身陷绝境，便拼命蹦跳挣扎，但高起的网罾四壁已将它们牢牢围住，几番挣扎无果，精疲力尽的虾也只好认命了，不得不静卧罾底，等候受降，降兵暂时归宿就是那只提梁木桶。捉完了虾，罾网被重新添置饵料，放入水里。
村东头的池塘较浅，下雨就会使水底的泥沙翻起，水不清，故被称之为“浑水塘”，但水草丰茂，是小鱼草虾，翠鸟青蛙的天堂，因此不大一会所扳的虾就厚厚地覆盖住木桶的桶底。这时夕阳西坠，余霞满天，我们满怀喜悦，收罾而归。母亲见桶中通体透亮，两眼闪着宝石般红光的虾高兴地问：“明天，这虾怎么吃？”“合韭菜一起跳(方言，即爆炒)啊！”妈点头称好，我知道明天我又可手捧堆满绿韭红虾的饭碗，在小朋友面前夸能显摆了，不禁高唱：“虾子跳韭菜，要吃拿碗来，不吃，你就滚过来！”
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