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你给评评这叫“浪漫”不?

“ 从不说“爱你!想你!” 俺们不懂浪漫! ”

先上图两张,刚拍的。自家厨房“优雅老妈牌”大包子。

看外表一般般,没什么特别之处,但里边的馅儿可是大有来头,大有讲究!

且听俺慢慢道来!

八个月前,有一天正做午饭,“SF”小哥敲门,送进来一个好大的纸箱。

内为何物呢?一一菜 !

妙哉!有菜(财)送上门 ,好彩头哇!

快递寄件人是几百里之外的好朋友赵金。

赵金两口子是我家先生王的高中同学,发小。菜是他们家小院里种的,清早六点采摘,中午就到我家餐桌上了!

那叫一个新鲜!开箱的一刻,这菜还带着露珠儿呢!

里边有黄瓜、西红柿、茄子、辣椒、豆角、苋菜、秋葵,外加一大包野菜。

这可是无化肥农药残留、无任何催熟剂膨大剂染色剂的纯绿色蔬菜哦!

没忍住就生吃了俩黄瓜、西红柿。一口咬下去,这黄瓜是黄瓜味儿,西红柿是西红柿味儿。就是老家的味儿,就是小时候的味儿!

老没出息,吃得眼泪都流出了。

赵金这两口子,可谓阅尽铅华,见过大世面之人。退休后不愿在一线城市待,向往远离喧嚣、岁月静好的日子。儿子在广州某大学工作,他俩在山东老家有一处房子,面积不算太大,好处是带个院子,可开园种菜。

一处小院,一方菜地,两杯淡茶,他和她……似乎就拥有了整个世界。

坐着摇椅慢慢聊,你一句,我一句,从旧时聊到眼前,再从眼前聊到将来。你懂我,我也懂你。

是这样的吗?

假了点吧?!现实生活中没那么浪漫,没那么多诗情画意!

再说他们忙着呢!每天起早拉晚,汗流浃背,在菜地里除草,捉虫,浇水,施肥……

捉虫是早晨六点多钟起来,趁着凉快,眼睛看不清就戴上老花镜 ; 浇水不直接用自来水,最好是下雨天收集的雨水,或者把自来水存水缸里过个半月十天再用 ; 肥料绝对不用化肥,是到亲戚家拉的农家肥,有时候干脆去买人家榨油榨出的豆饼做肥料。

为打理这个菜园,俩人也有意见不一致的时候。急了吼两嗓子也属正常,权当是给生活添点调味品啦!

日子就这么琐碎地、平淡地过着。

脸晒得红红的,腰腿累得酸酸的。一天下来,吃了晚饭不一会儿,眼皮就开始打架。然后倒头便睡,踏踏实实地睡。吃了十几年的安定彻底“戒”掉了。

记得去年那黄瓜种上不久,赵金电话里给我说:“今天长出两个丫巴了。” 过几天又说:“今天开花了。” 然后还会从微信上发照片给我看。

他俩干活不惜力气又上心,小院收获颇丰。两个人根本吃不了,多半都“犒劳”了那些亲朋好友们。

往往是一大早起来采摘,分装在塑料袋里。早饭后两人再开着车,赔上油,搭上工夫,给亲戚朋友挨家挨户送去。

远的还要花邮费发快递。

这就该揭秘“优雅老妈牌”包子馅儿的时刻啦!

是野菜一一马齿苋。

你吃过吗?

这种野菜,我国南北各地均多见,有杀菌消炎、降血压、延缓衰老之功效。所以有“长命菜”之美称。

微信聊天时无意中提过那么一嘴,赵金便给快递了过来。

马齿苋大多长在野地或田埂上,生命力特强。好多人家的庄稼地或菜地里长了马齿苋,就连同杂草一起给除掉了。但赵金两口子舍不得,就那么尽着它长 。临做饭了去掐一把,开水焯一下,加了酱醋香油的蒜泥一拌,爽口又保健!

我还有一个最好的吃法悄悄告诉你一一

我把赵金寄来的马齿苋择洗干净,用开水焯过后放到阳台上晾晒,太阳好的时候五六天就干透了。然后用食品袋封好存起来,可以存好长时间,能存到来年新的马齿苋下来的时候。

每次想吃的时候,都是提前一天把干马齿苋用温水泡上。再让先生王去买两斤上好的五花肉,切小块用“私家秘方”的配料煨好放冰箱冷藏。

第二天,将泡软的马齿苋切成段 ; 胡萝卜、卤豆腐干切成丁 ; 韭菜、木耳切成末 ; 然后虾皮、葱姜、油盐适量 ; 别忘了那入了味的五花肉,搅拌均匀。包好醒一会儿,上笼屉蒸20分钟,出锅!

一种别样的味道!荤素搭配,香而不腻,比山珍海味都诱人呐!

说来道去,吃还在其次,享受的是过程。

我们老两口将马齿苋一根根地择、一遍遍地洗、一天天地翻弄晾晒的同时,也在默默地晾晒着从前的日子 ,回忆着从小到大的点点滴滴。有些明明都唠叨了八百回了,也从来不嫌絮烦……

尽管那一大箱子菜寄过来的邮费不便宜,按超市的价格计,大概邮费比菜贵了三、四倍吧!

但在我们的价值观里还是“很划算”的,因为这些被视作“宝”的瓜果野菜早已“超值”了千倍万倍都不止啦!

我们这一代人不懂浪漫,不会煽情。夫妻间从来不说“我爱你”,朋友间从来不说“我想你”!

浓浓的情,我们淡淡地叙 ; 长长的路,我们慢慢地行。

赵金啊,相约八十岁以后,我俩还能吃到你种的菜,你俩还能看到我写的文!

我想这也算是我们之间的“浪漫”吧!

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