自从考试前看到立夏新书里的那句话,到昨天一口气看完立夏的新书。脑袋里就一直有一个要烤一炉面包的念头。
于是下班回到家,配着小菜喝下提前预约的绿豆薏仁粥。接着着手准备做面包。
翻看着食谱本,全麦奇亚籽迷迭香、紫薯全麦、芝麻贝果、洋葱贝果、巧克力贝果…
考虑到食材的限制,最后选择了巧克力可可味和洋葱味,还在此基础上分别临时发挥,最终出品的是巧克力果干全麦贝果&洋葱黑胡椒孜然贝果。
将晾凉的面包们装进牛皮纸带放进冰箱冷冻,真踏实讷。
考完试后一直想来写点,像交作业那样。说不忙其实也蛮忙的,于是拖着拖着就到了今天。
虽然眼睛有点累还有点困,但还是想来写一点报道。紧接着突然的词穷。
做面包的时候,脑袋里一直回想着那句:忙碌工作后的傍晚,给自己做一份晚餐。是简单的秩序感抑或朴素的小美好,说不大清楚。总之,是好好照顾自己的妥帖。
很高兴时间让我成为更耐心对待自己的人。
“我是烤箱边上,专心等面包出炉的人。” - from 陶立夏《甜月亮》
时间不早啦。
快睡吧,明天好起来晨跑。
晚安。
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