“这样啊,娘,那我跟着你去吧,两个人干活也快一点!”
宋宵玥的工作是摘野菜,每天的任务做完后就可以自由活动。
“哪有小姑娘学习干农活的,万一晒黑了,就议不了好的亲事了,你就在家呆着吧!实在么事干就和你大姐学习怎么勾针线,以后 去婆家才不会被嫌弃。”
“嫁啥人,那还早着呢,再说了是你疼我,村子里好多姑娘都跟着家里人干活的。”
......................
“哎呀,说不过你,去吧去吧!等下别跟我喊晒喊累的!去,戴上草帽,田里的太阳好大。”
“放心吧!”
宋宵玥顽皮的立了个正,跑去戴草帽去了!
宋妈扛着一把锄头,锄头的一端吊着个篮子,篮子里面有一壶水和几个玉米饼子。另一端挑着一副担子。宋宵玥提着一把剪刀跟在后面,出门往田的方向去了!
田埂是又细又小的,有时还会有洞,很不好走。宋宵玥在后面摔了几跤,丢脸死了。
自留田是按照人口分配的,她们家有六亩的自留田,平时耕种完生产大队的,才能更重自家的田。
。
如今自留地种的都是水稻,家里人口多,就怕来年不够吃。
“玥儿,你就呆在田埂,哪都不许去!镰刀给我,我去放水,顺便把田埂的草割回去喂兔子。”
宋宵玥把镰刀递给了宋妈,乖巧地点了点头。说:“放心吧!阿妈!我不会乱跑的!”
阿妈把篮子放好,扛着锄头,拿着镰刀,下田去了。
宋宵玥看宋妈速度很快,她知道自己没这本事,下去也只是添乱,所以很识相的呆。
田沟里偶尔游来一两条那种长不大的小鱼,听到有动静,就又溜走了!
这种叫稻花鱼,用来烹饪味道很鲜美,不过农家人不许捉,似乎是当着能够保证庄稼长好。
看到花生地是一条条沟把地分成一垄一垄的,沟里有水,此时,那些沟里的水也被放了出来。看来花生也熟了!
番薯地跟花生地是一样的,不过,每垄都比花生地的小了许多。
除此之外,自留地啥都种,有花生,有地瓜等等,农家人都是靠自给自足的……
宋宵玥看着宋妈的动作,熟记着,以后要在这个时代生活,总不能什么都不懂,简单的作物种植方法还是要学的。
。
宋宵玥看的眼花缭乱的,心情倒是变得轻松起来,想到昨晚像个无头苍蝇的样子,不禁得笑出声来。
这段时间一定向阿妈多多学习,恶补一下这方面的知识。
在田里转了一圈回来的时候,阿妈已经割了一大摞草放在田埂上了。
宋宵玥看见母亲还弯着腰在调理拼命地割着,不免有些心疼。冲着阿妈大喊:“阿妈,上来歇息歇息!喝点水吃个饼子再割吧!”
“好嘞!等下就上去,你要是渴了就先倒水喝。不用等我,我累了自然会上去。”
阿妈说完又弯下腰忙去了,宋宵玥无奈,她感觉自己可以,于是就下田去帮忙,虽然种得慢,但好歹多了个人力,所以速度明显快了很多。
期间,两人稍微休息,吃着带来的玉米饼干,喝了点水,然后又继续开始干活,因为日头晒了,宋妈不忍心女人人忙活,说什么都不让人下去。
就这样看着阿妈忙碌了一个上午,坐在田埂上的宋宵玥也晒得满脸通红!
就这样,两人都饿得肚子咕咕叫的时候,阿妈才打算回家了!
阿妈用锄头挑了一担子的青草走在了前面,宋宵玥右手提着篮子,左手抓着镰刀跟在后面。回家了!
宋星早就做好了吃食,两人一回家就能吃饭,因为干活,所以都吃干法,再配上自家酿的咸菜,也别有一番滋味。。
这时,爹爹带着弟弟领着一个后生回来了。
在一边忙碌的大姐看见来人,羞中带笑地说:“安大哥,你怎么过来了,吃饭了吗?”
大姐口中的‘安大哥’,大名林安,是村头林家的幺子,他上头有三个姐姐,都已经出嫁了!他爸妈四十多岁才有了这个儿子,本地也有这年纪生的孩子很有出息的说法,所以一家都是当心肝宝贝来疼的。。
林安小的时候是宋爸的学生,功课很好,现在在镇子上的读书,现在高考制度虽然已经取消,但是知识分子一样很有用,林安打算去插队,然后应招入伍!
林安今年十六岁,长的高高瘦瘦的。因为是家中独子,从来没干过农活,又长期在学校求学,长的倒是细皮嫩肉的。剑眉星目,挺鼻阔嘴。古代标准美男子的模样!
宋宵玥一看到大姐那小女儿姿态,就知道大姐中意这个叫林安的。只是不知道这林安是否也是同样的心思!
“星儿,我今儿先生放假,我有点功课要请教宋老师,所以就过来了。因为心里念着功课,我还没来得及回家吃饭呢?”
林安说完有点不好意思,白皙的脸上染上一抹红晕。
有戏,有戏!宋宵玥在旁边摸着下巴一脸坏笑。只是,不知道这林安的人品怎么样?配不配得上大姐,下次问问老爹。
一顿饭下来,宋宵玥倒是把林安猜的七七八八的了。林安标准一个正人君子,吃个饭都正襟危坐的!老实的让人受不了!
林安谈吐不凡,举止优雅。大姐温柔贤惠,入得了厨房,出得了厅堂的!两人倒也相配。不过,这层窗户纸还没捅破,不知道以后会怎样。宋宵玥倒是不着急!
饭后,林安跟着她爹爹进了她家大厅做功课去了!
宋宵玥见没什么事做,就回房睡大头觉去也!
连续几天跟着阿妈去田里乱转,倒是把空间给忘记了。
是夜,宋宵玥估摸着家人都睡着了。心里想着‘进去’,再一次站到泉水的旁边。
空间里还是白天,想来空间应该没有黑夜的,空间四季如春,最适合万物生长了!
宋宵玥记起上次在空间助手小册子看到,这泉水是有强身健体,养颜美容之效。蹲了下来捧起泉水咕噜咕噜的喝了个半饱!顿时,觉得精神奕奕,浑身有用不完的劲!
宋宵玥又跑去竹屋拖出一个大木盆,舀出一大盆泉水,反正空间除了她没有旁人,就快速脱光衣服,跳进木盆泡澡了!
沐浴之后,感觉皮肤变好了许多,整个人轻飘飘的,非常舒服!
心满意足地走出空间,而窗外却下起了雨,宋宵玥赶紧把小木窗关好。跳上小床躺好,听着窗外滴答滴答的雨声,一下子睡着了!
这一场雨足足下了一整夜,天亮的时候才停了下来。院子里到处是坑洼洼的,看起来脏兮兮的。
“玥儿,今儿我们去采蘑菇吧!昨夜下了这么久的雨,山上肯定有好些蘑菇了。顺便看看有没有竹笋,虽然现在这个时候竹笋得口感比不了开春那时候,但我们挑些嫩的挖回来也是不错的!”
宋宵玥虽然对采蘑菇兴趣缺缺,但这是大姐提议的,她倒也赞同!她穿来这里都有三个多月了,还没怎么见过大姐出去过,整天呆在家里不是做饭就是刺绣。所以,她就想着今儿带着姐姐去山上好好散散心。
和他们有同样想法的人不好,明明两姐妹已经起得很早了,但是路上还是见到了不少人。
在上山的路上,倒是遇上好几个同样背着小背篓的小姑娘。看样子,她们也是去山上采蘑菇的。就这样,一起结伴同行了。
“星儿,你这身衣裳没有见过,又自己做衣服拉?”开口说话的是柳青,十四五岁的样子。肩膀很厚实,有点虎背熊腰的感觉。
说起这个柳青,倒是个能干的主,她是家中的老大,下还有两个弟弟两个妹妹,投胎得不好,有一个喜欢喝酒又不顾着家里的爹爹,她在家里做老大,和当妈没什么分别,以下四个弟弟妹妹全部是她带大的。
乡下人没有避措施,要不是她阿妈生了场病不能生育,她何止四个弟弟妹妹。
大姐今儿灰色单衣,脚上是城里卖的凉鞋,乌黑的头发扎成两个鞭子,因为天生白皙水灵,所以看起来俏生生的美丽。
“玥儿,你怎么穿的跟个小子似的,害的我差点认不出你来!真是白瞎了你这副好皮相!”说这话的是个十二三岁的小姑娘,名叫李翠,长得小巧玲珑,小模样挺招人喜欢的!
李翠说话虽然不中听,但是没有坏心眼,只要是认识她的人都知道他这杨说是没有恶意的,所以也不会计较。。
宋宵玥今儿穿了一套青色的裤装,随便扎了个马尾,就是一个小子的打扮。她喜欢简单方便的装束,她不喜欢小姑娘的玩意,一切以简单为主,更喜欢男生的打扮和装束!
宋宵玥耸了耸肩,做无所谓状。逗的那几个女孩哈哈大笑!
“玥儿,你的身体都好了吧?这几个月我到亲戚家里去,是前几日回来才听阿爸阿妈说的。!”这个小姑娘叫肖燕,是原主的闺蜜。肖燕比宋宵玥大两岁,是个腼腆胆小的姑娘,比同龄人小,说话又轻声细语的,让人怎么都生气不起来,只想呵护她!
宋宵玥走了过去,宠溺地揉了揉肖燕的小脑袋,捏了捏她的小鼻子,拍拍自己平坦的小胸脯说:“嘿,我早就好了!现在壮的像头牛!”
宋宵玥以前对熟悉的朋友也是这么亲密的,可是在肖燕看来就是很亲密的举动,在家好是哪个宋宵玥打扮像是男孩子,她竟然有些害羞。
五个女孩有说有笑的走在山路上,倒也不觉得疲惫。不一会,就走到一片高大的树林边。
果不其然,在一些干枯的树木上发现了鲜嫩的蘑菇,众人分开来各自去寻找蘑菇去了!只有肖燕,生怕宋宵玥丢下她,紧紧跟在宋宵玥的后边,像个小媳妇。
宋宵玥是个神经大条的人,她一边哼着《采蘑菇的小姑娘》,一边蹦蹦跳跳的采着蘑菇。浑然不知后边还跟着个肖燕!
“玥儿,你唱的什么歌?好好听!”
“妈呀!你怎么在我后边!吓我一跳!”
“对不起,对不起!我就想跟着你!”
“好吧!好吧!你跟着吧!”
“我等下去挖些竹笋,你去吗?燕子!”
“哦!我跟你去!”
因为蘑菇不多,所以大家又去采摘笋子,笋子不好弄,要是不会的话会折断笋根,明年就长不出来了。
三个人又满山的寻找竹林,而柳青却跟李翠去摘野菜了。
很快,找到一片野山竹,竹笋也不少,宋宵玥把自己的蘑菇倒在大姐的小背篓里,两人的蘑菇足足有小半框!把空下来的小背篓用来装竹笋!
宋宵玥力气大,而且一干活就停不下来,渐渐地没有人比她弄得多。
宋宵玥看着差不多了,就停了下来。把竹笋装进小背篓,满满一框!
肖燕没拿小铲子,就在旁边看着宋宵玥忙活。
宋宵玥弄好小背篓,看见肖燕在旁边对着她笑。就问肖燕:“燕子,你要竹笋吗?要的话我帮你挖几个!”
“好的呀!谢谢你!玥儿!”
“没事,你等着,很快!”
宋宵玥是很仗义的,自己挖完又去帮朋友挖,大家笑嘻嘻的也不觉得累。
看看天色,也快到中午了。就去把柳青和李翠找了回来,一起下山去了!
这次上山采的蘑菇的品种很多,有平菇、香菇、花菇、草菇、榛菇还有茶树菇。
这么多的蘑菇是一下子吃不完的,两姐妹就挑出那些榛蘑、茶树菇还有香菇拿来干晒。榛蘑晒干可以做那道美味的“小鸡炖蘑菇”,而晒干的香菇和茶树菇最适合炖汤喝。
再有就是那些竹笋,足足一小背篓,目测有四十斤。
笋的话不能久放,不然口感会变差,可是这些到黑市也卖不出什么钱,如今黑市里最受欢迎的是肉,然后就是各种票据,这种竹笋城里人不爱!
倒是竹笋处理起来挺麻烦的,步骤非常多。
两人把竹笋倒在可地上,第一步先把那些竹笋一层一层得剥除外壳,从根部较粗的那一端开始剥,而尖部较嫩的外壳就不用剥掉,那部位好吃。
把那一大堆竹笋的外壳都剥掉就花了半个时辰,接下来,就要把剥好的竹笋清洗干净,然后根据个人喜好来切片。
宋宵玥把竹笋切成较薄的和略粗的两种。薄的那一种用来腌,厚的一种就晒干。这样,竹笋就可以保留很长的时间了。处理好的话,保存一年的时间都不在话下!
煮上一大锅的开水,把切好的竹笋的竹笋放在滚烫的开水里面煮,煮开了之后再接着煮上两三分钟。这样可以去除竹笋原有的苦涩味,还有一个作用就是杀菌。然后捞了出来晾干备用!
家里有很多腌制咸菜的缸,所以洗干净后都可以拿来腌笋子。
瓷缸晾干了之后,就把那薄笋片一层一层的把竹笋铺在瓷缸里,每一层都洒上占竹笋百分之二十的粗盐,笋子都是纤维,尽管盐放得不少,但能真正浸透到竹笋里的却不多!
把四个瓷缸用黄泥密封好,放在了堂屋的小角落里。这样存放一段时间后,就可以食用了。
剩下的略粗的笋片用盐腌了一下,就一片一片地铺在簸箕上,拿到院子上晒了。
所有的活都做完了之后,大姐又去做饭去了。
中午煮糙米粥,用新鲜的蘑菇,还有家里剩下的一块腊肉切了一半煮了一锅汤,切了一点腊肉炒了一个腊肉笋片,从后院摘了一颗大白菜拿来清炒,又做了一碟酸辣土豆丝。
宋宵玥就负责把饭菜端到堂屋的八仙桌上,又把碗筷洗了摆放好,等到阿妈从田里回来,宋爸和三弟也放学回来了。
把四个瓷缸用黄泥密封好,放在了堂屋的小角落里。这样存放一段时间后,就可以食用了。
剩下的略粗的笋片用盐腌了一下,就一片一片地铺在簸箕上,拿到院子上晒了。
所有的活都做完了之后,大姐又去做饭去了。
中午煮糙米粥,用新鲜的蘑菇,还有家里剩下的一块腊肉切了一半煮了一锅汤,切了一点腊肉炒了一个腊肉笋片,从后院摘了一颗大白菜拿来清炒,又做了一碟酸辣土豆丝。
龙玥就负责把饭菜端到堂屋的八仙桌上,又把碗筷洗了摆放好,等到娘亲从田里回来,爹爹和三弟也放学回来了。
一切准备就绪,家人洗好手,就围坐一桌吃饭了。
新鲜的蘑菇炖的腊肉汤,味道又鲜又香,大家都喝了一大碗。还有那腊肉笋片,也是清脆爽口的。清淡的大白菜,还有那开胃的酸辣土豆丝,大家吃的筷子都停不下来。
很快,桌子的三菜一汤一扫而光。
大姐看到大家的清碟行动也是满心欢喜,麻利的收拾好碗筷,拿去清洗了!
宋宵玥如今是越来越喜欢这一家人,丝毫没有任何融入不了的感觉,一旦接受了这家人,反而就想为这个家庭做贡献。
一天夜里忽然惊醒,她发现已经很久没有想起来自己穿越的第一个年代。
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