“号……号码纸?”
宋桑梓揉了揉眼睛,错愕地看着管家手上拿着的东西,那真是一张排队用的号码纸。
上面写着的号码是78。
递出这张号码纸后,管家朝唐青山微鞠一躬,便合上了门缝,离开了。
宋桑梓这才问道:“这张号码纸是什么意思?唐青山,我们来见韩小姐,还要拿号排队不成?”
唐青山淡淡点了点头。
宋桑梓暗暗咋舌,这韩小姐难道是什么万人迷不成,想要见她一面,竟然还要拿号排队?
这也太夸张了吧。
唐青山没有多做解释,抬脚就往庄园背后走去,莱斯利自然不敢多嘴,只是客客气气地让宋桑梓跟上。
显而易见,无论是唐青山还是莱斯利,都对这个庄园,以及庄园的规则非常熟悉,所以见怪不怪。
在唐青山的带领下,宋桑梓和莱斯利一直走到了庄园的背面,在一扇黑色的大门跟前停下。
这大门有两名保安把守,在唐青山向他们出示了号码纸之后,两名保安才将黑色大门拉开,准许他们三人进去。
看到这里,宋桑梓更觉得云里雾里了。
这到底是个什么地方,要见的韩小姐到底是什么人,怎么保卫这么森严?
想到这里,宋桑梓就斜了唐青山一眼,寻思道:这死小鬼,该不会是什么秘密部门来招募我的吧?可我也没什么特殊才能啊……
可是唐青山依旧没有向宋桑梓解释的意思,只是回头对宋桑梓做个请的姿势,说道:“宋小姐,一起进去吧。你要的答案,就在里面。”
听到这里,宋桑梓就是再狐疑,也没有退缩的理由了,定一定神,就大踏步走进了黑色的大门之后。
甫一进门,传入宋桑梓耳中的,就是富有规律的声响。
这声响宋桑梓太熟悉了,这是菜刀在砧板上撞击的声音。
闻声如此,宋桑梓瞬间精神大振,三步并作两步往前赶去,越过了唐青山,定睛一看,发现那黑门背后藏着的,竟然是一个大得异常夸张的厨房!
“二四六八……”
宋桑梓简单一数,发现这个巨大的厨房之中,合同布置有四十九个操作台,横七竖七,整齐地排列成一个矩形。
厨房西侧是形形色色的厨具,东侧是琳琅满目的食材,而北侧,则安着一张桌子,后头坐着一个不苟言笑的光头中年人。
眼下,四十九个操作台都有厨师占据,他们肤色各异,烹饪的手法、菜色也不尽相同,全都专注于自己的一亩三分地上,神色格外严肃。
神色严肃的并不只有这四十九个忙得热火朝天的厨师,还有坐在厨房南侧等候区中的其他人。
这个等候区,宋桑梓只是简单一扫,就能数出超过五十个人来。
这些人,有些同样身穿厨师服,似乎是等待操作台空置出来;有些则穿着西装,正满头大汗地盯着厨房正中的某个操作台,目光之中夹杂着贪婪和忐忑。
这到底是什么情况?这里在举办厨艺大赛?还是这里是M国厨师训练班新西方?
就在宋桑梓感到一筹莫展的时候,唐青山蓦地将手中拿着的号码纸塞到了她的手中,自顾自说道:“宋小姐,看情况你还要等一会。正好,你可以在这个时间里好好准备一下,以免待会上场的时候,手忙脚乱。”
“你说什么?”
宋桑梓一脸莫名其妙地看看唐青山,再看看手中的号码纸。
“你是说,待会我也要上场做菜?”
唐青山两手一摊,咧嘴笑道:“这不是显而易见的事情吗?宋小姐,你身为媒体人,不应该连这种观察力都没有的。”
宋桑梓咬一咬牙,心想自己身在M国,当着大堆外国友人的面胡乱撒泼,只会败坏华夏人民的良好形象,唯有强忍着一肚子火不发。
唐青山这个死小鬼真是分裂得很。平时中二劲十足,像是只精力十足的小狗,但不知道为什么,每次涉及厨房、烹饪的时候,就会像变了个人似的,讨厌劲十足,又成了只满面轻慢的猫儿。
厨房、烹饪、韩小姐、唐青山、无比重要……
这一个又一个毫不相关的关键词,实在任宋桑梓如何串联,都没办法得出一个合理的推断。
猜不出来,就打破砂锅问到底吧。既然唐青山换成了那副讨人厌的嘴脸,宋桑梓也正好能拿出公事公办的气势来。
“唐青山,你要我上场做菜,总要跟我说清楚,为什么吧?这些厨师为什么云集在这里,拿着号码纸排队做菜?做好之后,是给谁吃,难道是你口中那个无比重要的韩小姐吗?”
唐青山没有回答宋桑梓的问题,而是扭过头去,远远眺望着处于北侧的那个光头中年男人。
这个男人同样身穿厨师服,长得慈眉善目,身材也敦实,看起来很是平易近人。
唐青山说道:“与其由我多说,倒不如宋小姐你直接看吧。这个男人,叫米尔克,是司职于米其林一星餐厅Tosh的主厨。所有在这个厨房之中的厨师,完成的菜品,都将由他来试吃并点评。”
宋桑梓倒吸一口凉气,看向米尔克的目光顿时多了几分敬畏。
在厨艺界中,有一张公认的金漆招牌,那就是米其林星级认证。
米其林的评审相当严谨与公正,甚至近乎苛刻。全世界餐厅无数,得到米其林星级认证的更是屈指可数。其星级评鉴分三级:
一颗星是“值得”去造访的餐厅;
两颗星是“值得绕远路”去造访的餐厅;
三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅。
对于很多厨师来说,为自己担当主厨的餐厅赢得米其林星级认证,乃是毕生的最高追求。
当初在唐青山举办的那场街头厨艺比拼上,跟宋桑梓交手的戴安娜·海瑟薇和史蒂芬·金,不过是厨房新人,顶多是帮厨身份,只因为司职于米其林三星餐厅,就被认为有极高水准,闻者都为他们欢欣鼓舞,就足见米其林星级认证的深入人心。
这个看起来平易近人的米尔克,可是能支撑起一家米其林一星餐厅的主厨,光是这个头衔,就足见他的实力!
如果我这个味痴也上场做菜的话,出品,是要给这种厨师中的翘楚试吃……
宋桑梓咽了口唾沫。
她既非感到紧张,更非感到害怕,而是感到了一种压抑已久的……兴奋。
兴奋!
宋桑梓自小就做着厨师梦,只是天公不作美,让她得了味痴这样的怪病,令她的梦想化作泡影。饶是如此,她还是在叔叔宋福生的照顾下,习得了一身厨艺、经历过厨师生活。
即便在大学毕业,无法继续像以前一样,在寒暑假的时候来曼赫丁过一把厨师瘾,但她依旧不曾松懈,在所有的业余时间中,都在苦练技艺。
计较起来,宋桑梓,也已经有十年厨房经验了。
十年!
十年青春,都奉献给了明知道无望的厨房,这是何等的执着,又是何等的毅力?
只愿意跟八大菜系进行法式湿吻的女人,可不是浪得虚名的。
像这样充满了意欲的宋桑梓,面对着这么一个机会,可以让米其林一星餐厅主厨对她面授机宜,心中瞬间就充满了澎湃斗志。
唐青山的目的如何,已经暂时变得不再重要了。
重要的是,宋桑梓要以心心念念的厨师身份,接受这个挑战!
宋桑梓将手中号码纸捏成了一团,回头对唐青山说道:“唐青山,等我做好菜让米尔克大厨试吃之后,你必须将整件事情,都跟我一五一十地说清楚!”
唐青山侧了侧头,说道:“宋小姐,如果你的出品没有得到米尔克大厨的认可,那整件事情,你也没有必要弄清楚了。”
“别跟我玩这一套!即便米尔克大厨否认了我的出品,你也必须跟我解释清楚!”
在宋桑梓的严词厉色之下,唐青山似乎服软了,无言地点了点头,表示接受。
宋桑梓这才回过神来,开始专注地观察这个厨房之中的情况。
首先,是现在的叫号情况。刚刚叫到了61号。换言之,手拿78号号码纸的宋桑梓,至少还要等待17个人完成自己的菜品,方能上场。
宋桑梓又去看刚被叫到的61号厨师,这是个神色有些仓皇,个子不算高大的白人男性。他被叫到号后,不是径直走入腾空的操作台,而是先走到了一个高大的男佣跟前,将手伸进他捧着的一个白色箱子之中,摸出了一张纸条来。
“抓阄?”
宋桑梓见状,脱口而出道。
莱斯利心道:老板在这里装冷酷型男,我可不能怠慢了这个宋小姐。连忙起身跟宋桑梓解释:“宋小姐,所有被叫到号的厨师,都要去抓那白色箱子里的签,抽取自己可以使用的食材。在这个厨房之中,考验的是厨师的应变能力,所有人都不能自由地选择主食材。换言之,只会做一两道招牌菜的人,除非运气好到家了,否则是不可能得到米尔克主厨的认可的。”
宋桑梓点了点头,看来这个厨房不单单是大得夸张,它潜藏的规则,也非常不简单。
61号厨师在看了自己纸条后,当即面如死灰,僵在原地,迟迟没有去食材区兑换食材,想来他是抽到了一样极其不擅长的食材了,所以自知无望得到米尔克主厨的认可,开始自暴自弃。
但在场的所有人,都没有同情他的余裕和理由。
无论是男佣,还是在等候的其他人,都在催促61号厨师快快动身,不要浪费大家的时间。有脾气火爆者,甚至站起身来,挥舞起拳头,扬言如果61号还磨磨蹭蹭的,就要动手揍他。
百般无奈之下,61号厨师唯有狼狈地去食材区兑换了自己的食材,然后去到空出的操作台边上。
一名女佣守在那操作台边上,跟61号厨师低语了几句,然后就面带微笑地按下了计时器。
限时,30分钟。
至此,基本规则宋桑梓都搞清楚了,就在她踌躇满志,开始跃跃欲试的时候,一个惊人又恶心的场面,就如当头冷水一般,将她打了个措手不及……
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