从医院看完妈妈后，发现顾妈妈还是老样子，没有好转也没有恶化。顾湘湘索性回家收拾行李，准备搬到薄言家跟他一起住，妈妈说过，干一行爱一行，现在既然自己理亏，总也得把活干的漂漂亮亮没得说才行。
顾家，在妈妈的庄头柜里，顾湘湘翻出了他们这个小家的房本，叹了口气，希望妈妈的情况能好好地。现在她们母女两的积蓄也只够前期的治疗费用。在跟安尼去医院的路上，顾湘湘就已经暗下决心，这几天抽空把房子挂出去卖掉。
想着这套房子，虽然不大，虽然不新，但是妈妈跟自己在这里却有着慢慢温暖的回忆。一时间，竟有些不舍。在这个房子里，不但有自己成长的痕迹，还有妈妈跟爸爸相爱的证明。
“叮咚，您有一条新短信呀”手机短信提醒音把顾湘湘从失神中拉了出来。低头一看，是王伯发给他的“顾小姐，老板晚上6点就要准备吃晚饭了，请问有什么是需要我帮你准备的么。”
“哎呀，糟糕，刚想着要干一行爱一行，怎么把这事给忘记了”顾湘湘拍了自己脑袋一下，赶紧给王伯回了短信过去“王伯，不用，我这边都会准备好的。”
上午遇到安尼说晚上可以吃火锅，这倒是个好主意，只可惜现在已经下午了，时间不够，不然那可以考虑熬制一锅喷香麻辣的牛油火锅底料，在辅助一锅喝起来能够让胃暖暖的菌汤。看了看表，现在已经三点了，算上收拾和过去的时间，估计到家也就半个小时的准备时间。索性吃清汤锅底好了。
打定主意后，顾湘湘将家里的老铜火锅翻了出来，在打包了几件日常换洗的衣服，准备一会去楼下菜市场买好菜后，就往薄言家出发。
“资本家真的是没人性，住的地方也要这么远，就不能深入群众跟群众打成一片么”大包小包的提着东西辗转多辆公交之后，顾湘湘已经去了半条命。王伯开门的时候，一愣，想着这个顾湘湘确实有点不同，这么多东西自己大老远就给扛过来了。
“顾小姐，下次你要是东西多了不好拿，可以电话我，我去接你”
“啊。不用，东西倒不是很沉，就是路太远了，我被公交车晃得有点晕。”顾湘湘把东西放在厨房的操作台上，抬手擦了擦汗。顺便看了看时间。刚刚好，时间够准备食材。
其实老铜火锅真的很简单，说白了就是清水涮肉涮菜，但是对食材的要求也一样很高，对蘸酱的要求更高。
顾湘湘先将炭火笼在火盆里引燃，按照她的经验。其实吃老铜火锅，碳烧过五分最为优质，碳火太旺，那么涮出来的肉就少一分清甜，炭火太弱，涮的时间太长，肉会散掉。趁着碳火徐徐燃烧的时候，顾湘湘将豆腐、萝卜、白菜、茼蒿、莲菜、海带、羊血、各色菌子统统清洗出来，同时将下午刚割的羊肉，改小刀，切成片状。
老铜火锅，最不能离开的就是羊肉了，现在大家普遍喜欢吃羊肉卷，顾湘湘不喜欢羊肉卷，冰冻后的羊肉卷，薄，一涮即熟，但是总是少了些羊肉的鲜香味道。顾湘湘更喜欢新鲜的手切羊肉，比羊肉卷更厚一些的羊肉片，虽然下锅需要多涮一会，但是最后出来的味道更为弹牙，将羊肉的鲜香随着锅底的高温，锁在了肉片里，吃起来不但过瘾，而且味道更胜。
老铜火锅的蘸料更是重要，顾湘湘有自己独门的调制蘸料的方法，这个蘸料方子保证秒杀市面上的所有蘸料。她有信心，这顿晚饭能交出一份满意的答卷。
没一会，炭火也烧的差不多了，看了看时间，顾湘湘将炭火装进从家里带来的老铜火锅里，在锅边注上清水，加上两片姜片，一段大葱，三颗枸杞，两颗红枣。老铜火锅的汤底子就是这么简单。
顾湘湘将准备好的火锅摆在餐厅后，就准备通知王伯可以喊他老板吃饭了。
“咔嚓”门开了，薄言进门口看到了刚摆好盘子的顾湘湘。
“这是什么？”薄言指着桌面上那个奇奇怪怪看起来像个茶壶的东西。
“老铜火锅啊”顾湘湘一愣，这位boss是不是有点没常识啊。
“火锅？我不要吃，撤掉”薄言推掉身上的大衣，向沙发扔过去“王伯”
“老板，你回来了”王伯应声从楼上下来。
“你知道我不吃火锅，怎么还让她准备这个”薄言的不高兴已经写满了全脸。王伯微微一愣，他当然知道老板不喜欢吃火锅，准确的说，是不喜欢吃完火锅后身上那股子挥之不去的味道。之前公司就有一位经理，因为吃完火锅没换衣服，冲撞了老板的鼻子，被他辞了职。但是他看老板对顾湘湘真的不同，早上还亲自教她开车，以为是老板转性了。
“火锅这么好吃，怎么会有人讨厌火锅呢。”顾湘湘一愣，整个人像只炸毛的公鸡。自己辛辛苦苦准备了这么半天，又是生火又是洗菜，这位爷尝都不尝一下，就说不吃，这实在是太伤人了。
“顾湘湘，我说，我不吃火锅。你给我端下去。”薄言一字一顿的说。
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