不知从何起，渐渐地与茶打上了交道;又不知从何时起，喝茶成了我每天必做的事情。特别是上午上班后，收拾完办公室，坐下来的第一杯茶，滚烫滚烫的、喝下去香气直冲肺腑，浓郁而饱满，给一天的工作带来了极好的心情。
说起来很怪，按说我这个一天除了三餐以外不吃零嘴的人，也不应该与茶结上缘分，但现实却不是这样，茶成了我每天生活的必需品，与它的缘分确已是很深很深的了。
很小的时候，家里来了人，爸、妈总是给我一毛钱，让我到不远的街上去买点茶叶，招待客人。只记得他们关照我是买一毛钱的“毛巾”茶。小时候，根本不懂茶名，于是，一路奔跑到茶叶店，递上一毛钱，然后就鹦鹉学舌地与营业员说“买一角钱毛巾”，居然人家能听懂“毛巾”茶，他用勺子从一只大瓶子里舀上一点茶叶，再用秤一称，接着用土黄色的纸包成二指宽的小包交给我，回家后交给父母，招待客人。长大后，有时想到买茶叶的事，还觉得奇怪，怎么会有叫“毛巾”的茶呢？直到与茶结上缘分后，喝了不少的茶，才恍然大悟，那“毛巾”茶其实应该叫做“毛尖”茶。
小时候，只知道茶是大人们喝的，小孩子就是喝白开水。到渐渐长大，到农村插队干活了，再后来考上了大学，也没对茶产生什么兴趣。一直到上世纪80年代初，大学快毕业了，和同班的好友，一位苏州吴县的同学聊天，无意中说到了茶，他突然来了兴趣，说好茶就在他的老家，叫“碧螺春”。并说，那种茶遍体绒毛，蜷曲似螺，先倒水、后放茶，随后，便茶香四溢、清芬扑鼻，小啜一口，香甜爽口、舌有余甘。一个平时我都没有任何意识的茶叶，就被他巧舌如簧描述了一番，让我着实地感到了新奇。他十分友好地对我说，只要15元，就能买到一斤上好的碧螺春。我欣然地答应了。不长时间，大家毕业了，同学们各奔东西走上工作岗位。我带着那一斤用纸袋包装的碧螺春，先回了家，向父亲展示了一下“碧螺春”。起先以为父亲不知道有这种茶，本想把那位同学说的话复述一遍，让他产生兴趣，谁知属于文化人的父亲比我要清楚得多，看到了茶叶，就连说“好茶！好茶！”忙不叠地找来了杯子，倒上了热水，用手指捏了一小撮那浑身绒毛的“碧螺春”放到了杯中，看着它们晃晃悠悠地沉到杯底。而后，轻轻地咂了一口，连续摇晃了几下脑袋，带着十二分的惬意，慢悠悠地说道：“甘醇香甜，回味无穷啊。”那专注的神情就像看一场艺术表演，并对其中一段精彩的内容认真地品味。也就在这一刻，我才觉得一撮好茶对喝茶人的诱惑是多么的深刻。
我对茶的感觉真的记不清是何时了，如果一定要说出时间，那也就是10来年的时间吧。清明时节，满街的“新茶上市”的招牌让人产生莫名的冲动，使我这个不懂茶的的人也没按捺住品茶的欲望。那时单位的路口，有一副食店，也在卖新茶，这时茶叶的价格已经不菲了，新茶的价格更是高高在上，买了一点，放在杯中，倒上开水，嚯！看着那碧绿的茶叶在水中慢慢舒展开来，一会儿，白色的瓷杯里，神奇地出现了清翠的茶汤，那饱蘸了大自然灵气的茶香也随着缕缕水汽在房间里飘散开来。我独自端着茶杯，细咂慢咽，一杯过喉，香在嘴里，乐在心中，那一刻，真真的体验到了茶的魅力。
现在，茶已是我每天生活的必需品了。但像我这等工薪阶层的要喝真正的名茶还是欠些口福的，只能随遇而喝。三两朋友送的好茶，收到后都有如获至宝的感觉。实在没茶了，就到超市去买一些，回家先试喝，对味了，就再去多买些。
多年喝茶，真的喝出点感觉来了。看其形、嗅其香、听其声，就能对茶的优劣有所判断。茶叶进入茶杯的瞬间也是很有趣的，像龙井，你刚把茶盒稍一倾斜，它们扁平的身子会滑溜溜的鱼贯进入到杯中，特有的香气随即扑面而来;像碧螺春，它们的身子温柔得不得了，相互之间依偎在一起，你就不得不用手轻轻地掇上一点，根本舍不得在它们身上使大劲儿，然后放在水杯中，看着它们沉入杯底，缓缓地舒展身姿;还有像乌龙、铁观音茶，颗颗结实，入杯时像玩跳水一样，争先恐后地落到杯中，还“当、当”作响，开水一泡，细细一听，还有轻微的吱吱声，像是冰河开裂……但也有些茶，是让你猜不透的。看茶名、看包装、看价格、再看说明，像是上等好茶，但真正喝起来，色香味俱劣，享不到口福，还坏了一股好心情，只有一扔了之。这种情况，真正应验了小品大师赵本山的那句话“不看广告，看疗效”的正确性。喝茶也应是“不看包装，看味道！”
我喝茶并不讲究什么“茶道”，也没什么特殊的茶具，这恐怕与我属于粗放型的性格有关。总觉得那些规定动作、规定程序、规定的器具太冗余，喝茶就是喝茶，该品时就小口品，该喝时就大口喝，既有口腹满足又有精神享受，那才叫个爽！
爱茶人的多，喝茶的人更多。大家各有一杯，尽管杯里冲泡的内容各不相同，但“口之于味也，有同嗜焉”，大家都在茶中找到了乐趣。
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