2008年以前，我老家没有发生洪灾，河里有着我喜欢的美味——螃蟹。
夏天，很多人总要到河里捞一把，一上午下来，午饭和晚餐就有了着落，那螃蟹是野生、天然的，就算是没有佐料，味道依旧好而鲜，如有佐料，那只能是鲜上加鲜而已。
家乡的伙伴，没事干的时候，就相约着到河里抓蟹，那时哪里懂得抓蟹的方法啊！只能乱翻一通，力气较大的能翻开较大的石头，收获就颇丰，力气小的就没有办法了；就只能翻小石头；抓小螃蟹，即使靠的是这方法，也能将各自的伙伴的篮子装的是；满当当的。
每次我从河里回来，总能左手提一篮；右手再提一篮更重的，后面再跟着两位大人；再各提着一篮，这四蓝螃蟹就是我家一日三餐中；必不可少的一道菜。夏天，有两位老师会住在我家，抓蟹回家时，我身后两个高大的身影便是。因为那时田和地都用来种粮食了，蔬菜很少，因此两位伯伯，便会和我一起下河，他们的方法相对我们这些笨拙的方法可高科技多了，两个伯伯从城里带来了三副鱼竿，三副中有一副相当较短，那是两个伯伯特别为我选的；那副鱼竿至今还在我的书架上摆着呢。伯伯会在空闲的时候，去挖蚯蚓，准备第二天钓蟹的诱饵，一般钓蟹不用太多的诱饵，像我和两位伯伯钓的那些，才用了不到百条的蚯蚓。
第一次钓蟹那天：大约早上九点，太阳爬上了山顶，是抓螃蟹的最好时机，热了它就准备午休了，钓蟹的日子，总是很激动，容不得两位伯伯四十岁了的现实，硬是要他们走得快点，再快点。到达河边，耐不住性子的我，提出要我的鱼钩先放上鱼饵，放上诱饵，我雷达般的眼睛开始扫描，仔细找着大螃蟹洞，小螃蟹洞看不眼呢！都是叫两位伯伯去处理，扫描一大会，功夫不负有心人，瞄到一大螃蟹洞，立马像猛禽战斗机一样；猛的俯冲过去，太快了，鞋不小心被水冲跑了，那时，我的眼里，鞋不能吃，蟹；那可是美味啊！直接不管鞋的死活，幸得在下流伯伯帮我抓住，不然真的要尝光着脚丫子的滋味了，当赤脚大仙的感觉了。
跳上大螃蟹洞所在的石头，猛的将饵料向下垂去，深入洞穴之中，没几十秒；便又将鱼钩提起来看一看。
“这哪能钓上哦！你得等个四五分钟嘛，我钓一只给你看。”伯伯在上流说道。
伯伯径直的走来，拿过鱼竿，静静的坐在石头上，手上没鱼竿，我就傻傻的盯着伯伯，现在想起伯伯的坐姿，有点像星云大师坐禅的样子的嘞。一分一秒的过去了，没多久，我又耐不住了性子，向石头走去。
“伯伯，怎么还没有钓上啊！”沮丧走去。
“螃蟹上钩了，小伍，快来帮忙。”
刚走了一半，听到这句话，阴着的脸；瞬间转晴了，立马跑去；一把抓住绳子，迅速的；伸出右手，一把抓住螃蟹。第一次抓蟹，根本不知它会咬人。没过一会儿，我的天空，瞬间又变了一片了，晴天中下起了小雨，我的手指被螃蟹给夹了，眼眶满是泪水，努力的抵挡不让溃坝，但还是溃了一角。伯伯见状，从石头上跳下来，用手掰开螃蟹的钳子，伯伯摁住两只钳子，拿给我。
“要这样拿，别哭了。”伯伯两手抓住螃蟹的钳子说着。
我接过螃蟹，我的天空不再下雨，出现了彩虹，那可真美啊！
有了一次教训；被咬了一回，从那以后我便处处的提防着螃蟹的钳子。
心想伯伯钓到了，自己也要钓一只，跑去放蚯蚓的地方；自己弄钓饵，傻傻的弄了好久；还是不行，最后是伯伯，帮我弄的。
拿着鱼竿；开启雷达装置，不一会便找到了一螃蟹洞，轻轻的将诱饵放进洞里，静静的坐在石头上。觉得无聊，便数起了数，1、2、3、4、5……
数着数着，很快便数到了四百，便突然觉得鱼竿在动，看见伯伯慢慢的提起鱼竿，我便照着做，慢慢的提起鱼竿，收起线子，一只大螃蟹出现在我的视线里，太过于激动，一把又把螃蟹握在手里，我便又有想哭的感觉了，我使劲的忍，用右手直接掰断螃蟹的钳子，当时，见到螃蟹断手，觉得听可惜的，便用线把蟹与断了的手臂，绑在一起，扔进篮子。
第一只被我逮到了，激起了我的斗志，陆续的就钓到了第二只、第三只。那一天我钓到了十多只，便回家。
在家的餐桌上，出现了两只螃蟹的残臂，夹起残臂，送进我的嘴巴，那可真是美味啊，有着甜味啊，又杂得有苦味。
吃完饭，走出门，地上有点湿，已经下过了一场小雨，在那远方；出现了彩虹；非常的美。
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