身居后勤组,一定是避免不了展示自己的厨艺。然而来自不同地区的我们,也避免不了地域烹饪习惯的差别。
各种烹饪方式也是不一样,下调味料的要求也不同,各种口味掺杂。在讨论菜式时,番茄炒蛋原来是有咸也有甜的,原来炒鸡蛋是可以加水煮的,原来焖土豆是要小火慢炖的,等等各种的。
原本在三下乡来之前是想做各种美味的菜式给伙伴们尝试的,但囿于餐具等硬件设施比较落后,特别是在做早餐时,没有充足的时间只能简单地吃鸡蛋下面条。
前日在朋友圈看到一位朋友发的一条朋友圈说三下乡只能大白菜配白饭,各种自豪感由心生起,很想回复她我们每日有菜有肉。应了那一句说,愿你有酒有肉有故事,此生纵情阔达。可换成“愿你有菜有肉有经历,此三下乡热情奔放”。
一句老套的话是:看到伙伴们吃得那么津津有味,心里乐开了花。对于后勤组来说,一顿普通的饭菜是很基本。伙伴们都说辛苦了,其实大家都在辛苦,每个人都在付出,都在为我们这个团队尽心尽力。
未完…美味仍在继续。
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