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牛肉面情怀

每到阴雨天,早餐,就成了一种怀念的话题。阴雨中,总会飘来牛肉面那无比诱人的热辣,爽口,醇香。于是就无比的想回家乡。虽然这里满街都是兰州拉面的招牌,只是越看越刺眼,越看越思念。感觉自己的魂灵此刻就在兰州的牛肉面馆里,听着吆喝声,拥着人群,闻着香味,无论是萨达姆,或是德元,或是随便哪个街角的小门脸儿,无论小厨儿的围裙是否油污满满,此刻,我都垂涎欲滴。

今天说到吃牛肉面,老公素来抱怨我吃面太挑剔,挑面的粗细,挑汤的味道。

这个呢,首先,咱兰州孩子吃面我想没人不挑剔的,毕竟吃面是有很多花样和讲究的。

其次,我十年前跟同事为了给公司的牛肉面项目做调研,我们几个连着一个月,差不多顿顿牛肉面,几乎吃遍了市区大街小巷的所有面馆,那种从期待到享受到担忧到恐惧到远离的情绪,真的是由爱生恨,姐在那之后几年都不爱吃了!毕竟再好再爱、也经不住这么吃。

哈哈!一起吃牛肉面的日子,小伙伴们,你们陪我学会了挑剔!

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