我托起了我那只卡通版黑白牛牛的杯子,在卧室温柔的灯光下……瞬间,扑鼻而来原始的“葡萄味”(和发酵味),这味道略带点水果的酸与清香……
我认为美酒是通人性的,所以要懂酒就需要用心来感受。在这里,我使用了我自以为高超的品尝技术对它进行了鉴定(因为对于刚被开缸的它我实在太好奇了!呵呵!)。首先,一小口红酒轻轻地送入到舌头与上颚之间(舌头微卷),让红酒在两者之间开始翻滚,在心平气和的状态下,自慢而快……就在翻滚的瞬间,一股股冲鼻的酒精热流穿透了整个鼻腔!噢……(享受一下啊这感觉),此时此刻,整个舌头上面已经形成一股小小的热流!嘴巴、鼻子已经变得热呼呼的啦(舒服啊,不错,赞一个噢);然后,慢慢地展开卷起的舌头,送到下颚,当舌头触碰到红酒感觉到了一种复杂但仍算温柔的甜(心情稍复杂了),送到舌根---果然有苦,但闷苦(没有葡萄的涩,遗憾);红酒与口腔的每个部位充分触碰,十秒钟之后,慢慢地送入到了喉咙、送入到了肚子,柔顺感不错噢(我始终认为红酒是容易让人接纳的上品)!另外,似乎稍有点粘稠(糖多了),品尝过后许久,嘴里仍留着淡淡清甜的味道。——恭喜创造了它的人(我们家的女王和我),它基本上算是红酒了!屌丝般的鉴定终于完毕咯,欢迎各位大神帮忙指出指正,小神必定谦虚学习、进步。
以上心得,读者认为作者的心态,请给出答案:一、作者太久没有喝酒,谈了喝酒心得;二、作者真心品尝了葡萄酒,虽然土制葡萄酒有瑕疵;三、作者在家呆得太久,脑子宅出问题了,嘎嘎嘎嘎嘎……
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