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徂徕山上山楂红

离开徂徕山已经好几天了,每每想到观赏的风景中的山楂树,眼前就会透出一个个、一簇簇相拥的山楂,嘴里似浸润了鲜美的山楂,甜甜的流在心田。

那天,在山东柳里游览名胜风景和圣南北公园后,和圣园夏董事长兴致勃勃地对我们说:秋高气爽的日子,是徂徕山层林尽染的时候,我们开车去那儿走走吧,今天不去温泉,不去滑雪场,不逛名人故居住过的地方,只去探寻那里的青山里的风景,感受徂徕山的巍峨和雄伟。他的话像是一枚石子投入了心海,激起欲去的层层涟漪。

徂徕山风景区位于泰山东南30公里,是国家级森林公园,规划范围西至春阳坡,东至富山,南至太平顶,面积约110平方公里。徂徕山自古以“雄、奇、灵、险”而名扬四海,也是中国历史文化名山之一,其谷幽壑深,壁立千仞,高大俊拔,加上满山青松和果树,和风吹过,耳边绿涛声、鸟呜声、溪水声,构成了一道天然靓丽的生态风景线。著名的太古宙绿岩带,超单元片麻状英云闪长岩、片麻奥长花岗岩等蔚为大观。2006年,它和泰山一起被评为世界地质公园。

徂徕山上植物共计上千个品种,花卉有200余种,山上四季有花,春季花有老鸦瓣、点地梅、白头翁、连翘、尖叶杜鹃、土元胡等;夏季花有吉氏木兰、白屈菜、黄荆、石竹等;秋季有歪头菜、中华秋海棠、马兰、山葡萄等;冬季有梅花等,中草药遍布山中,何首乌,人参是山中的两大珍品。

据历史考证;徂徕山北面徂徕村境内,还是唐代著名大诗人李白曾携友隐居的地方。所以徂徕山又是名人居名山的风水宝地,因此被后人传为千古佳话。徂徕山因接纳了一代“诗圣”而使自己更加名播海内外。纵观李白一生,他到过许多名山大川,但大多是匆匆来匆匆走。除了他终老并归葬于安徽当涂的青山和他年轻时隐居的岷山之外,徂徕山就是他隐居时间最长的地方。

徂徕山上传说多,就像满目绿树,数也数不清。很凑巧,我们上山的那天,徂徕山雨过天晴,上山的盘山水泥公路刚刚筑成可以通车,所以以登山者为多,路上车辆稀少。抬头远眺,山上己染了秋色,有的地方已似锦缎衬着蓝天,遥看大山风光无限。

车很快开进了新修的水泥大道边停下下了,董事长早已约好的乡土导游从路旁的树下走来,导游看上去五十多岁的年龄,经自我介绍知道他叫山根,长得很壮实,一副山里人模样。他和我们很快熟悉了,说起话来像久别重逢的老朋友一样,他乐意当我们的导游。山根一上车就滔滔不绝地介绍起来。

山道弯弯,我们的面包车在山根的带领下,绕过新铺的水泥道转几道弯,朝山的最高处太平顶驶去。看似很近,但从山脚到太平顶却是要绕过好几个山头。车在山间新筑的水泥大道上不断攀升,弯弯曲曲的新路平平整整的。车窗打开,满山是绿色、淡黄色、火红色相交,似仙女撒在山上的锦锻。随着车速加快,迎面送来清新的空气,顿觉心中有了清凉凉的感觉。远远望去,仍然是连绵起伏的青山,车过一处绿林,窗外伸手就是松柏和栗子树,山路两边盛开的野菊花和不知名的野花在随风摆动,释放出阵阵清悠悠的香味。

大约三十分钟左右,我们来到了半山腰,也许山道太险怕司机路不熟累了,山根招呼车停下休息一下,顺便赏赏和美的景色,我们欣然同意。下得车来,只见秋天的徂徕山像被清水刚刚洗过一般,四周上下轮廓分明,山影格外清新。近处山峦红叶飘逸,有的树叶已经泛黄,似有赤橙黄绿青蓝紫的感觉,很是壮美。醉心于山边的一草一木,一花一石。又见山腰间怪石嶙峋,造型奇特,山泉淙淙,奇松异草满眼都是。

突然,前面不远的村落传来几声狗叫,山坡上探出一片山楂树吸引了我们,这些树似经过了洗涤似的,沧桑的树躯上叶子已经变得青中带着微黄,那些红红的山楂缀满了每一棵树的枝头,就像是晶晶闪亮的“满天星”.山根指着斜坡上的一片山楂树说;这里也是徂徕山的一道风景,以后要建成为随意采摘的景点,你们瞧,山楂树旁边的树就是杏树,这里的景点春天有杏子,秋天有山楂,这山楂不久就可以收采,俺这里的人们也有叫它为山里红的。

不来不知道,来了才明白。仔细观赏那满山坡的山楂树,只见它们顺山的两侧向上,它们从山坡上一直随斜阳向上伸延,微风掠过,绿叶发出轻微的天籁之音,很有诗韵。用手轻轻挑开树丛,只见叶丛下透出一簇簇山楂果,它们己经把枝条压得弯下了腰,像一只只粉熟的小苹果。走近再仔细欣赏,觉得这些果子长得是一簇簇的,它们像情人般地紧紧挨着,很有情趣。这些果树自下而上很有层次感,如果从下面的山道望,犹如灿烂的瀑布在飞泻,这里真是一处美丽的山楂树景区,它们用果实妆扮了徂徕山的风景。

在山根的指引下,我们又抬头观赏起山腰间的一排小村庄,屋不多,大概十多户人家,场园里停着摩托车和三轮卡车,家家门前的院子里种满了山杮子和山楂树,那些火红的山杮像一盏盏红色的小灯笼挂着,随风而动。傍边,就是和风拂动的几十棵高大的山楂树,上面挂满了密密匝匝的山楂果,几乎占满了树的空间,枝条下垂着,看得口水也要流出来了。

村口,有几只大公鸡在屋前的石头上抬着头,似乎是看到了陌生人在凝视。二只大白鹅从后面走出来,看到了陌生人就咣咣咣地喊叫起来,还张开了翅膀在原地旋转。屋里有老人开门出来,见了山根就打招呼,原来山根人缘好,大家都认识他。大公鸡见了主人,和白鹅一样不再陌生,干脆跳在石头上高唱起来,似在唱着一个丰收的年景,又似在欢迎我们采摘山楂果尝尝鲜。

真是忍不住眼馋了。在山根的带头下,我们走近一棵几乎枝垂地上的山楂树,山楂树上的果实,有的比乒乓球大,有的似小汤圆大小,它们像玛瑙被雨点儿雕琢得天然粉红,果子似张着的小小红嘴儿甜甜地吮吸着雨儿的滋润,像涂着口红的少女似的迎着我们微笑,我立即拿出照相机,拍摄这满目的山楂树,醉了一片心。我们终于忍不住伸出手,各自摘了一个火红色的山楂送进嘴里,顿时感觉一股淡淡的甜酸伴着浓浓的蜜味直钻肺腑,让人为之不忘。

记得小时候喜欢吃糖山楂,常常听弄堂里那个摇铃的大叔一股劲地喊卖:“糖山楂要吗?”这时候总是会有小孩紧随着后面要买。那山楂一串串的,火红火红的,插在用稻草扎成的长圆形竹竿头上,像个鸡毛掸子似的。山楂外面涂了一层糖衣,咬着吃起来甜蜜蜜的,小有酸的感觉。而每当这时,妈妈总要给我买一串,吃了一个后就舍不得吃。记得有一次,没吃完的山楂连棒一起放在窗台上的木盒子里,谁知道被一群蚂蚁闻到了、它们成群结队地从墙脚下爬起,躲满了那个木盒子,吓得我大哭起来。从那以后,凡买了山楂的,妈妈就会凑上嘴巴咬掉一个,然后说:“快吃了,被蚂蚁叮吃了多可惜。上海的糖山楂在北京就叫做糖葫芦了,所以地区不同,叫法也不一样。每每看到那红红的、带着焦脆流汁的糖山楂,就会勾起我的食欲,忍不住要购买一串……

仰望着徂徕山上的山楂树,我才知道了原来的糖山楂就是用这样的果子做成的。我们边吃边说,享不尽的乐趣。车子又向上行,在离太平项不远的地方又是一处壮美的景观,山石和瀑布构成了天然的风景,耳边传来潺潺的流水声,这里也是奇石奇趣,那些躺在山头的石头自然垒在一起,像牛、像海豚,像鳄鱼、像武士和将军……那些种植的山楂树上挂满了果子。这些果子似乎是特别的大,像一只只小苹果,看得我们又眼馋了。山根告诉我们;”这里的山楂是经科学研究进行人工培育的,比野生的要大,营养也丰富……“他不停地介绍着。

是的,徂徕山中的山楂树真的很美。那艳红是美,微紫是美,鹅黄是美,翠绿是美……大自然的万事万物各具特色,多种多样,变化万千,这里的山、水、瀑、花、云霞都是自然赋予的美,处处美的自然,美得耀眼,在这里观景,只要静心,没有赏不到你想要的风景。面对大个从树枝上垂下的山楂,采一个含在嘴里细细地品尝,就会有一种鲜的味道,端详山楂外貌多像是十五六岁的少女羞涩而美丽。

山根肚子里装满了民间传说故事,他见我们问这问那的,还给我们讲起了他小时候听到的山楂故事:相传很久以前,山脚下有位美丽的姑娘叫红榴。多情善感的她爱上了一位同村勤劳的小伙子翠根。两人情深意厚,经常一起打草,一起下地,并且还准备择日结婚成家。

不幸的是,红榴的美貌被皇帝派出的选美大臣知道了,为了讨好皇帝,他们立即派人连夜把她抢走了,从此红榴进入深宫被迫为妃。但红榴宁死不从,她想着自己恩爱的心上人,总是泪流满面,彻夜难眠。一天,她骗皇帝:”皇上,我要为母守孝一百天“.皇帝无奈,只好找一幽静院落让其独居。再说红榴被抢走以后,相爱的小伙翠根追至南山,日夜伫立山巅眺望远方,日久竟化为了一棵苍翠的小树。这个消息传到了红榴耳朵,她想尽办法逃出皇宫,日夜翻山越岭寻找到小伙,当她找到那棵小树后就悲痛欲绝,扑上去泪如雨下。悲伤的红榴从此也化为同一棵树,并且在树上结出了鲜亮的小红果,人们叫它”红榴“.皇帝闻讯,气得暴跳如雷,立即命人砍树,并下令不准叫它为”红榴“,叫渣滓,但人们喜爱忠贞不渝的红榴,不叫”渣滓“叫”山楂“.

董事长也在旁边告诉我们:小时候,家里贫穷,每逢山楂红了的时候,他和伙伴们会乘着满山红叶徒步走进山里,爬山涉水采摘火红的山楂,常常会采摘满满的一袋后才回家,对于童年山楂树的那种情愫如今想起来,久违了的情感便在他的心中又荡漾开来……

是的,山楂红了,它们挂在树上,在辽远的孤雁声中尽情地把徂徕山的秋意写浓。随着悠久的历史如群山绵延,如今的徂徕山山楂树已经遍布山间,成为一道道景色美幻如梦的风景。

山根又告诉我们;徂徕山的山土也许特别,所以山楂树形成了好几个品种,它们的特点是汁多肉厚味甜,品质佳。他说:如果你们春天来到这里,那么你就会看着那红朴朴的枝条诗意顿生,那枝头上红褐色的芽苞十分夺人眼球。没几天,枝条上圆圆的,胖胖的花芽相伴尖尖的带鹅黄的叶芽。当万树依然在寒气中沉睡的时光,山楂树已经感受到春的气息,就像报春花那样鲜靓,萌动了人们的心房。天气渐暖,叶萼中间终于鼓起一个绿色的小包,在红色枝条的衬托下,显得格外娇贵。看着新的枝条抽出来,叶子长出来。看着柔软的新条举着碧绿的小叶子在温暖在春风中翩翩舞动,该是多么的快乐的日子!山楂树就开的花很小,但洁白,纯洁,它们没有半点的矫揉造作。就是那些平凡的小花,结出了令人百吃不厌、回味无穷、赞不绝口的山楂果,所以自然界就是十分神奇的,有的树开花不结果,有的开着大花结小果,自然界总是在演绎一道顿悟人生的哲理……

山根又告诉我们,再过半个多月,这里就要举办山楂节了,山下的农贸集市点就会进行规模化的山楂交易,山里的十多个山楂品种全部上街,自然形成一条红彤彤的山楂街。这里的山楂做成的天然山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。能够促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂还具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。听完山根诗一般的语言介绍,我们茅塞顿开,感受到了山楂的无限魅力。

站在徂徕山的太平山顶,眺望四处美景,山风声声,那些近处的山楂树在阳光下泛起和颜悦目的笑脸,远处的山楂树已形成了一片美丽和的色彩,把徂徕山烘托出泰山和黄山之韵交融的丰美。虽然山里景观数不胜数,各具特色,而我却偏爱在秋天里看它的山楂满坡红……

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